(原标题:【强强联合】张家口市职教中心与大董集团校企合作签约仪式在京举行)
2022年7月18日,张家口市职教中心与大董集团校企合作签约仪式在北京大董美食学院举行。张家口市职教中心党委书记秦占军、副校长王志东,大董集团董事长董振祥、集团公司常务副总经理袁玉芳等校企双方有关人员出席仪式。大董公司人力资源总监刘新云主持仪式。
秦占军书记与大董集团董事长董振祥
签订合作协议
大董集团董事长董振祥先生在致辞中指出,大董集团作为烹饪界知名品牌,在与张家口市职教中心的校企合作过程中,将充分发挥企业的品牌优势、理念优势、业绩优势,为学校提供先进的技术支持、丰富的师资团队以及充足的实习就业岗位。此次与张家口市职教中心的合作具有里程碑式意义,双方将强强联合,全面加深双方产、学、研多层次的合作交流,合力打造全国烹饪行业产教融合新标杆。
董振祥先生致辞
张家口市职教中心党委书记秦占军表示,产教融合、校企合作是职业教育的基本办学模式,是办好职业教育的关键所在。此次与大董集团的合作,将在教材、课程标准、课程资源库建设、校企协同育人机制等方面加强合作,共同打造产教融合‘高地’,助力烹饪产业应用型、复合型人才的培养。
秦占军书记讲话
随后,秦占军、董振祥分别代表校企双方签订了合作协议。
市职教中心领导与在大董集团工作的学生合影
【关于大董】
“大董”其人
董振祥,北京烤鸭代言人,阿尔巴白松露全球大使,新疆博尔塔拉蒙古族自治州荣誉州民,大董中国意境菜创始人,大董餐饮投资有限公司董事长,北京市特聘职业教育专家。
DA DONG
“大董”集团
大董公司是主营大董中国意境菜的五星五钻级餐厅,拥有大董、小大董、董小味儿、董到家、大董“一见如初”到家美食、大董美食学院、大董·浣霞供、30°徽·大董·安徽菜、千山万海·大董·京鲁菜九个子品牌,分别分布于北京、上海、深圳、西安、重庆、杭州等地,共拥有42家分店的中国知名餐饮品牌。
目前大董已成为各国驻华使馆接待来华贵宾的打卡地。2008年北京奥运会期间,深受北京奥组委喜爱,得到国际奥组委主席罗格、萨马兰奇以及各国元首一致好评;2014年亚太经济合作组织APEC峰会期间,各国首脑在华期间莅临大董各餐厅品尝具有“新中国菜”概念的大董意境菜。上海越洋店连续六年被评选为米其林餐厅,上海环贸店,北京南新仓店、工体店也多次被评为米其林餐厅,北京工体店连续三年被评选为唯一的黑珍珠三钻餐厅、携程美食林三钻餐厅等奖项,继工体店之后,2022年美·大董海参店南新仓店也被评为北京唯一黑珍珠三钻餐厅、携程美食林三钻餐厅等。