河北
（原标题：桃城区分局积极推动餐饮卫生环境整治提升行动走深走实）
为改善餐饮卫生环境状况，提高食品安全质量，确保人民群众吃的放心、吃的安心，衡水市市场监督管理局桃城区分局在全区范围内开展了餐饮卫生环境整治提升行动。
坚持氛围引领，凝聚社会合力
整治提升行动开展初期，桃城区分局监管人员通过多种方式，营造提升行动的氛围。监管人员发放宣传册、桌牌、海报等宣传资料，为餐饮单位张贴餐饮卫生环境提升明白纸，并在餐饮安全示范街路口处建立示范牌，将餐饮卫生环境整治提升行动的氛围传播开来，使餐饮单位、人民群众都了解并参与其中。
突出规范指导，激发经营活力
为使餐饮单位从业人员更规范地从事餐饮经营活动，桃城区分局组织餐饮安全示范街餐饮服务提供者开展了面对面培训活动，工作人员通过线下培训，为餐饮服务提供者讲解从事餐饮服务活动需要注意的事项，总结易出现问题的环节，并对提出的问题进行解答，使餐饮服务提供者进一步了解了从事餐饮活动所需承担的责任和应尽的义务，从思想上为餐饮卫生环境提升整治行动的开展打下了基础。
用好激励机制，注入提升动力
自行动开展以来，监管人员认真按照提升标准对餐饮单位进行现场督导检查，认真填写检查结果记录表，针对各餐饮经营单位的实际状况，靶向施策精准指导，为经营者“量身定制”整改提升措施。对于按照要求认真整改的单位，提出鼓励，推荐建设示范店，对于不按要求开展内部环境卫生整改提升的单位，依法依规进行处理。
餐饮卫生环境整治提升行动的开展，既能规范经营者的行为，又能保障消费者的权益，也有助于带动文明向上社会风气。衡水市市场监督管理局桃城区分局将继续加大对餐饮单位的监督检查力度，确保整治提升行动的的效果，为人民群众的饮食安全提供坚强后盾。
本文来源：衡水市场监管
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李伟_HB16
