为确保2022年中考顺利进行,廊坊市广阳区市场监督管理局结合“守底线、查隐患、保安全”的工作要求,通过采取提前介入,监督检查,压实责任,点面结合等举措,积极开展中考期间安全保障工作。
提前介入,筑牢安全防线
区市场监督管理局提前对中考学校食堂进行检查,重点围绕原料进货采购、人员健康管理、食品加工过程、餐具清洗消毒等重点环节,提前发现并排除风险隐患,并督促考点食堂负责人落实好各项防疫措施和食品安全主体责任,筑牢中考期间食品安全防线。
驻点保障,实施精准监管
在中考期间,区市场监督管理局安排专人到涉考学校食堂实施全程监管,并将驻点监管工作与学校食堂“互联网+明厨亮灶”监管平台网上巡查相结合,逐一审查食谱和检查餐饮食品各个关键环节,做到每日每餐必查,确保广大师生就餐安全。同时,要求学校食堂严格落实疫情防控常态化措施,做好从业人员健康监测,提高快速反应和应急处置突发事件的能力,严防食品安全事故发生。
保障安全,延伸监管视角
将考点及周边的食品经营单位、药店、文具店等纳入检查范围,以食品药品安全、疫情防控以及2B铅笔、签字笔、圆规等考试用具为重点内容,通过全面排查、点位巡查、督导检查等方式,严查未明码标价、虚假优惠、虚假宣传、标识标签不符合要求、销售不合格考试用品等违法违规行为,做到考前排查防患未然,严格督查保证安全。同时,要求经营单位加强自律、守法经营、诚信经营,积极营造考试期间良好的市场经营环境。
下一步,廊坊市广阳区市场监督管理局将持续加强中考期间安全监管,为辖区考生筑牢食品安全“防火墙”。