河北
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（原标题：【助力中考】强化食品安全监管 为中考保驾护航）
为守护中考期间师生饮食安全，衡水市市场监管局高度重视，积极行动，结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”行动要求，开展校园及周边食品安全守护行动，多措并举保障全市中考期间食品安全。
聚焦重点，排查风险
全市各地市场监管人员对中考考点及周边等重点区域的食品经营单位进行了全覆盖风险隐患排查，重点查看场所卫生环境、人员健康管理、原料索证索票、餐饮具清洗消毒等环节的食品安全制度执行情况，督促各单位主动履行食品安全主体责任，尽快将存在的风险隐患整改到位。
驻点保障，监管到位
严格实施驻点监管，积极指导、协调和监督食品安全工作，并对所有供餐的学校食堂食材进行快检，严格审查中考期间供餐菜谱，严把重点环节，对食品加工场所、操作环境、原料采购、餐具消毒、食品储存、食品留样、加工制作过程及疫情防控等方面进行了详细检查，并要求学校食堂遵守各项规章制度，加强食品安全措施，严格落实疫情防控常态化措施，做好健康监测。
畅通投诉，做好应急
确保12315投诉举报电话24小时畅通，及时处理各类食品安全投诉举报。同时，该局要求考点辖区所属所、分局，严格夯实属地监管责任，明确执法人员驻点值守，不间断地开展市场巡查。在中考期间，进一步加大监管保障力度，同时做好食品安全风险防范和应急处理工作，确保我市中考期间食品安全。
本文来源：衡水市场监管
责任编辑：
李伟_HB16
