雨生百谷，万物春生。2022年4月20日10时25分，我们迎来“谷雨”节气。
谷雨，是二十四节气之第六个节气，也是春季的最后一个节气，也是唯一将物候、时令与农事紧密对应的节气。谷雨的到来意味着寒潮天气基本结束，正是万物生长的最佳时节。
我国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是圣树上开始见到戴胜鸟。
谷雨时节正是桃花盛开之际，又是一年桃花红，万紫千红灼春融，秦皇岛有多处桃源胜境，桃花如霞，李花胜雪，点点粉色、白色，装饰着蔚蓝的天空。
“谷雨过后再无寒，人间芳菲已向暖”，谷雨，取自“雨生百谷”之意，意味着降雨量逐渐增多，万物茁壮生长，大地一片生机勃勃。谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。春风和煦、草色萋萋，正是万物生长的最佳时节。
《月令七十二候集解》中有记载:"三月中,自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。”这时天气温和，雨水明显增多，对谷类作物的生长发育关系很大。雨水适量有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗。古代所谓“雨生百谷”，反映了“谷雨”的现代农业气候意义。但雨水过量或严重干旱，则往往造成危害，影响后期产量。谷雨在黄河中下游，不仅指明了它的农业意义，也说明了“春雨贵如油”。
谷雨时节，农作正当时，小岛也迎来了一年之中农事活动最为繁忙的时节。
另外，每逢谷雨时节，人们都有吃春，走谷雨的习俗。谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。
本文来源：网易秦皇岛
责任编辑：
宋悦_QHD012
