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抚宁黑山峪:开春第一鲜——红香椿采摘上市

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近日,位于坟坨镇王家湾村黑山峪村的900余亩红香椿进入采摘期,种植户纷纷采摘销售,享受收获的喜悦。



黑山峪村是坟坨镇王家湾村的一个自然村,全村400余户中有80多户种植红香椿,种植面积达900余亩。走进黑山峪村,空气中弥漫着香椿特有的清香,半山腰成片的椿树上吐露出一簇簇嫩芽,椿芽红中带绿,鲜翠欲滴。正忙着采摘香椿种植户刘英告诉记者,他家已经种植红香椿多年了,每年香椿成熟时都有游客来采摘、客商来收购,每年都能有不错的收入。


种植户刘英说:“我家种了10亩地香椿,今年预计产量在2000至3000斤,产值在3万到4万间。”



前来采摘的市民说,这里山清水秀,风景秀丽,在采摘可口香椿的同时还以踏青游玩,放松心情,非常好。


市民亢先生说:“起早来的,上这采摘香椿来了,这香椿又好又嫩。”


黑山峪香椿久负盛名,有二三十年的种植历史了,因该村拥有良好的生态环境及适宜香椿生长的土壤成分,再加上该村采用绿色种植方式,深受客商的青睐,在市场上很受欢迎,每年都有不少客商前来收购,红香椿已经成为当地村民的一个致富经济点。


王家湾村党支部书记王九江说:“黑山峪的香椿又到了采摘的季节,80户的种植户开始忙乎起来了,由于今年这个价钱还行,能给村民带来百八十万的收入。但是由于这个收货季节有限,时间短,我们村委会正在跟种植户协商准备做深加工,为村民增加收入。”


据了解,红香椿被称为“树上蔬菜”,有“开春第一鲜”之称,含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,因其色泽艳、香味浓、味道鲜、营养丰富而著称。


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