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为一线防疫人员能吃顿热乎饭,他们……

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荤素搭配、营养均衡的饭菜,还贴心准备了饭后酸奶和水果,3月28日下午5点多,122份饭菜打包完毕,北戴河区东经路宾馆的工作人员又一次出发,只为了一线防疫人员能吃顿热乎饭。

“咱们是从23日晚上开始送饭的。”东经路宾馆工作人员孙雪松说,3月23日疫情防控工作忽然加重,很多小区开始封闭管理,统一做核酸检测。宾馆了解到,很多政府部门工作人员、医护人员和志愿者忙得脚不沾地,因为饭店都关门了,也不能订饭,饿了就以面包、泡面充饥。东经路宾馆的负责人杨燕一听,非常心疼,“我们杨总说,大家那么累,还吃不好饭,身体会垮的。人家在一线冲锋,咱们得做好后勤保障,正好我们的宾馆有好几个厨师呢,于是就决定送饭。”

宾馆先统计了用餐人数,确定了人数后,宾馆的6个厨师,15个打下手的,就开始忙活儿了。为了让大家吃得营养全面,厨师换着花样地做。早上油饼、包子、小米粥、小菜、馄饨,中午晚上都保证有菜有肉。在条件允许下,给一线人员提供最可口的饭菜。

东经路宾馆厨师正在打包饭菜。(图片由通讯员孙雪松提供)

“一线人员太辛苦了,一天休息三五个小时,熬得眼圈红红的,这些咱们都看在眼里。能做些力所能及的事儿,都是咱们应该做的。”杨燕说。

抱着同样想法的还有刘刚,他经营一家巴特全羊汤馆,看到社区工作人员和志愿者那么辛苦,刘刚连续几天做了热乎乎的羊汤、烧饼送到核酸检测点,一直到自己所在社区封闭为止。“咱是共产党员,尽点儿力,应该的。”刘刚说,大家一起努力,一定能早日战胜疫情,恢复正常的生活。

视频素材刘刚提供,杜楠剪辑 (来源:视频综合)

来源:秦皇岛晚报

全媒体记者:杜楠


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