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2月14日下午，由安次区文化广电和旅游局主办，安次区文化馆承办的“我们的节日”2022安次区元宵制作体验活动在安次区文化馆举行。辖区居民代表受邀参加活动。大家一起学做元宵，提前感受节日欢乐祥和的气氛，体验传统文化的魅力。
活动现场，安次区文化馆的工作人员提前准备了糯米面粉和黑芝麻馅、果仁馅、豆沙馅等6种馅料，并邀请到市级非遗项目西域斋糕点传承人刘超师傅为大家详细讲解了传统元宵的制作步骤和注意事项。随后，刘师傅带领大家逐一体验和粉、揉粉、裹馅等制作过程。经过大家的共同努力，一个个滚圆饱满的元宵就呈现在眼前，看着自己的作品，大家心里都美滋滋的，也为元宵佳节增添了满满的“仪式感”。
活动结束后，大家纷纷表示：“市面上很多元宵都是机器生产的，手工制作的传统元宵已经不多见了。这次能够自己动手体验传统元宵制作过程，感到非常高兴，参加这样的体验活动很有意义。”
本文来源：文旅安次
责任编辑：
谷玟静_LF51
