网易首页 > 网易河北 > 正文

元宵、汤圆怎么吃更健康 特殊人群选择馅料有讲究

0
分享至

(原标题:元宵、汤圆怎么吃更健康?特殊人群选择馅料有讲究)

一年一度的元宵节到了,每年这个时候,人们都会准备寓意团圆的汤圆或元宵,无论是“包”出来的汤圆还是“滚”出来的元宵,都是软糯的糯米包裹着香甜的馅料,忍不住让人大快朵颐。

“汤圆和元宵外皮主要成分都是糯米,元宵糯米含量相对高,消化功能不好的人食用过多元宵,可能会引起不适。”北京市宣武中医医院脾胃科副主任医师来要良介绍,汤圆、元宵作为高热量、高黏度的食物代表,除了节日平时也有很多人爱吃,建议不要一次性食用过多,尽量控制在5颗以内。过量食用会导致消化功能障碍,出现胃胀,恶心、呕吐、腹泻等症状。儿童积食则会降低免疫力,导致积食感冒咳嗽。

糯米本身性甘温,益气、养胃、养阴,因糯米及其馅料所含热量较高,血糖、血脂水平偏高人群应谨慎食用。老人过量食用汤圆、元宵可能加重消化不良、慢性萎缩性胃炎、腹泻甚至胰腺功能障碍。来要良指出,“此外,高血脂、高血糖、心脏病患者也不宜过量食用;过度肥胖,患有代谢综合征、胆囊炎、胰腺炎等疾病的年轻人则需要谨慎食用。”

汤圆、元宵怎么吃更健康?“阴虚、血虚人群建议选择黑芝麻馅料,黑芝麻具有滋阴补血的功效;女性可选择玫瑰花等馅料,玫瑰花有美容养颜、活血功效;便秘、肾虚人群可选择黑芝麻、核桃等坚果类馅料,核桃润肠、养血、补肾。”来要良提醒,除了选择合适的馅料、注意食用量外,大家还应注意避免食用过烫的汤圆、元宵,煮好后不要着急食用,馅料温度过高可能烫伤食道。若放置过凉后食用,容易引发胃肠问题,诱发急性胆囊炎或急性胰腺炎。(记者 张兆慧)

相关推荐
热点推荐
凭什么,上海男篮赢了整个CBA?

凭什么,上海男篮赢了整个CBA?

新民晚报
2024-03-29 09:48:58
李铁庭审显老!两眼无神,法令纹变深,改了发型,无法吹刘海了

李铁庭审显老!两眼无神,法令纹变深,改了发型,无法吹刘海了

三十年莱斯特城球迷
2024-03-28 22:18:03
香港豪宅突发命案震动全港,84岁遇害男子被曝身份不简单,凶手竟是71岁妻子,行凶动机曝光后网友表示泪目

香港豪宅突发命案震动全港,84岁遇害男子被曝身份不简单,凶手竟是71岁妻子,行凶动机曝光后网友表示泪目

澳门月刊
2024-03-28 21:30:07
伊万评国足球员,5人被肯定,1人令他生气,1人成球盲过滤器

伊万评国足球员,5人被肯定,1人令他生气,1人成球盲过滤器

我就是一个说球的
2024-03-28 23:12:05
“这真供不起!”甘肃妈妈晒出大学4年花费明细,引底层家长共鸣

“这真供不起!”甘肃妈妈晒出大学4年花费明细,引底层家长共鸣

红丽说教育
2024-03-27 15:50:22
局长去世人走茶凉,全局只有女副科长去吊唁,三年后女副科成正局

局长去世人走茶凉,全局只有女副科长去吊唁,三年后女副科成正局

史论纵横
2024-03-22 10:33:21
詹姆斯晒空接照片:起飞了让我们继续加油 转战下一场!

詹姆斯晒空接照片:起飞了让我们继续加油 转战下一场!

直播吧
2024-03-28 19:17:22
曝42岁李晨上海遛娃!推简易婴儿车太低调,女儿长相清秀超像爸

曝42岁李晨上海遛娃!推简易婴儿车太低调,女儿长相清秀超像爸

花花lo先森
2024-03-27 16:36:25
仁川冠军赛:3:2!女单16强出炉!早田希娜酣战5局艰难出线!

仁川冠军赛:3:2!女单16强出炉!早田希娜酣战5局艰难出线!

小马哥谈体育
2024-03-28 22:15:36
4-1后伊万或清退中方教练组,3人将被拿下,他执教的国足不讲人情

4-1后伊万或清退中方教练组,3人将被拿下,他执教的国足不讲人情

我就是一个说球的
2024-03-28 17:15:09
孙俪颜值回春引热议!网友笑称:难道是医美战胜了养生?

孙俪颜值回春引热议!网友笑称:难道是医美战胜了养生?

拿数据说话
2024-03-29 09:52:34
涉案近1.2亿!李铁认罪:仍留着刘海!刑期曝光:大概率10年以上

涉案近1.2亿!李铁认罪:仍留着刘海!刑期曝光:大概率10年以上

侃球熊弟
2024-03-28 22:21:19
贡品||听说所有男人都拒绝不了这样的黑丝大长腿,真的吗

贡品||听说所有男人都拒绝不了这样的黑丝大长腿,真的吗

懂球娘娘
2024-03-29 11:26:43
A股:股市或将迎来更大级别的下跌

A股:股市或将迎来更大级别的下跌

生活中的栗子
2024-03-29 11:52:56
21.59万元起! 对标特斯拉和保时捷,雷军的“梦想之车”将驶向何方?

21.59万元起! 对标特斯拉和保时捷,雷军的“梦想之车”将驶向何方?

每日经济新闻
2024-03-28 22:39:08
海南98人涉黑案,“黑老大”因病死亡

海南98人涉黑案,“黑老大”因病死亡

鲁中晨报
2024-03-29 09:49:14
离谱!两人维保电梯,其中一人竟是“纸片人”?

离谱!两人维保电梯,其中一人竟是“纸片人”?

环球网资讯
2024-03-29 11:03:24
【金敬迈】开除刘少奇党籍,不可怕;但全党都同意,这才可怕!

【金敬迈】开除刘少奇党籍,不可怕;但全党都同意,这才可怕!

年之父
2024-03-15 06:10:03
《追风者》:“一脸苦相”却要演“女特工”,谁的审美出了问题?

《追风者》:“一脸苦相”却要演“女特工”,谁的审美出了问题?

娱乐圈酸柠檬
2024-03-25 02:43:04
中国哪儿最适合人们安家落户呢?你们觉得呢?

中国哪儿最适合人们安家落户呢?你们觉得呢?

百角城
2024-03-21 07:54:35
2024-03-29 14:22:44

头条要闻

外媒:美国或很快公布禁止接收芯片关键技术的中企名单

头条要闻

外媒:美国或很快公布禁止接收芯片关键技术的中企名单

财经要闻

张维迎:如何正确理解企业家精神?

体育要闻

拒绝为国出战,他是足坛"天选打工人"

娱乐要闻

胡夏被曝有孩子!工作室火速辟谣

科技要闻

雷军:我们是卷王,建议BBA车主感受下时代

汽车要闻

找回久违的开怀大笑 试驾小米SU7 Max

态度原创

时尚
手机
健康
游戏
房产

宋威龙上海时装周走秀谢幕 活力满满

手机要闻

曝华为春季新品发布会定档4月8日 P70系列不会细讲?

早防早筛,远离肝硬化

PGP《暗黑4》无Xbox成就被吐槽 暴雪前总裁极力辩护

房产要闻

卖方“厮杀”,广州楼市掀起特价潮

无障碍浏览 进入关怀版