#parse("/0080/e/0080ep_includecss_1301.vm")
网易首页 > 网易河北 > 正文

水煮or油炸?元宵、汤圆这样吃更讲究!

0
分享至

(原标题:水煮or油炸?元宵、汤圆这样吃更讲究!)

吃汤圆是元宵节的传统习俗。“今夕是何夕,团圆事事同。 汤官寻旧味,灶婢诧新功。 星烂乌云里,珠浮浊水中。”汤圆寓意团团圆圆,幸福美满。汤圆虽寓意好,但由于元宵和汤圆主要原料是糯米粉,而糯米属于高GI(血糖生成指数)食物,因此糖尿病患者吃无糖汤圆也要限量,替代一部分主食。北京市疾控中心提醒,汤圆虽好,可不要贪吃!

减少主食摄入。元宵和汤圆的热量比较高,在食用的同时,建议适当减少其他主食的量。同时,选择全谷物或者杂豆类作为这一餐的主食,搭配一些凉拌菜或者水果。因为糯米粉属于精加工谷物,其中的膳食纤维和B族维生素损失严重,全谷物和杂豆富含B族维生素、蔬菜和水果中膳食纤维丰富,可以有助于食物多样、营养均衡。

食品安全要牢记。要到正规的超市或商店选购元宵或汤圆。预包装元宵或汤圆买回家后要注意外包装的清洁,必要时进行消毒。生的元宵和汤圆应放置于冰箱内冷冻或者冷藏,分区存放、生熟分开。元宵或者汤圆一定要加热煮透,吃多少做多少,若有剩余,应低温冷藏,并尽快食用,再次食用前要充分加热。

选择最佳烹调方式。现在很多人喜欢油炸汤圆,无疑在汤圆的基础上又增加了油脂和能量。因此,汤圆还是建议用水煮的方式。另外,由于元宵和汤圆主要提供碳水化合物,不建议作为首选的零食或加餐。(供稿人:乔业琼)

相关推荐
热点推荐
这两年网购我缴了不少智商税

这两年网购我缴了不少智商税

鲜风生活家
2022-08-12 00:30:56
成都女子跳楼坠亡,死亡视频曝光:这一次,没有人惋惜亡者。

成都女子跳楼坠亡,死亡视频曝光:这一次,没有人惋惜亡者。

非问先生
2022-08-12 09:30:24
还是妥协了,德国一改对俄强硬态度,还给普京送上一份“大礼”

还是妥协了,德国一改对俄强硬态度,还给普京送上一份“大礼”

哨所
2022-08-12 10:05:29
“敢向俄提供武器,我就让你付出代价”!美对华摊牌,中方回应

“敢向俄提供武器,我就让你付出代价”!美对华摊牌,中方回应

第一眼界
2022-07-27 14:21:47
俄罗斯外交部长女儿身份被扒, 不但是美国公民, 还在美国置办豪宅

俄罗斯外交部长女儿身份被扒, 不但是美国公民, 还在美国置办豪宅

文祥说体育
2022-08-12 10:04:28
古丽娜扎究竟做了什么?谈了几场恋爱,前男友全都喜欢把他的私密照发到网上

古丽娜扎究竟做了什么?谈了几场恋爱,前男友全都喜欢把他的私密照发到网上

综艺不八卦
2022-08-12 09:31:04
国家发改委专家:我国经济最困难时期已过,持续恢复稳定运行

国家发改委专家:我国经济最困难时期已过,持续恢复稳定运行

南方都市报
2022-08-11 11:28:03
驻乌人员开始撤离?俄罗斯迈出危险一步,4艘美航母紧急待命

驻乌人员开始撤离?俄罗斯迈出危险一步,4艘美航母紧急待命

芳华论史
2022-08-11 19:08:58
巨贪雷志强落马记:与子敛财4亿,8200万不知来源,古董搜出2卡车

巨贪雷志强落马记:与子敛财4亿,8200万不知来源,古董搜出2卡车

秋月凉有你
2022-08-12 02:43:10
金融巨贪赖小民:家藏3吨现金,100多个情妇,受贿17亿自设黄金屋

金融巨贪赖小民:家藏3吨现金,100多个情妇,受贿17亿自设黄金屋

艾尚说社会
2022-08-11 12:18:25
李立群公开表态,打仗也要死守宝岛,厨邦立马更换代言人

李立群公开表态,打仗也要死守宝岛,厨邦立马更换代言人

娱乐综艺巴士站
2022-08-09 07:12:15
旺旺董事长:两岸之间我们输太多,很多人去了大陆,连钱都不会花

旺旺董事长:两岸之间我们输太多,很多人去了大陆,连钱都不会花

萌宠聊娱乐
2022-08-11 15:55:52
演员龚玥菲,过气女明星的最后一点尊严!

演员龚玥菲,过气女明星的最后一点尊严!

有趣的念
2022-08-10 23:13:58
【山东头条】刘玉国被“双开”

【山东头条】刘玉国被“双开”

济宁人
2022-08-12 10:49:18
花钱都请不到的阵容,古天乐却只用了一顿饭

花钱都请不到的阵容,古天乐却只用了一顿饭

扒圈818
2022-08-11 15:06:11
解放军环岛军演成炸鱼?大量死鱼出现海滩?

解放军环岛军演成炸鱼?大量死鱼出现海滩?

蕾蕾的小狗狗
2022-08-10 21:29:17
退役5年的博尔特,改踢足球,依旧健硕,造了3个娃,妻子很漂亮

退役5年的博尔特,改踢足球,依旧健硕,造了3个娃,妻子很漂亮

大西体育
2022-08-11 20:33:26
塌房了,李诞,可能要成第一人了

塌房了,李诞,可能要成第一人了

晨与橙与城plus
2022-08-10 09:48:29
赌王四太判若两人|赌王在时光彩照人的梁安琪打扮随意衰老惊人?

赌王四太判若两人|赌王在时光彩照人的梁安琪打扮随意衰老惊人?

麦香娱
2022-08-12 02:44:10
奖学金被家长拿来交学费,准大学生吐槽:恶心,明明不穷却犯贱

奖学金被家长拿来交学费,准大学生吐槽:恶心,明明不穷却犯贱

做有深度的内容
2022-08-11 23:32:49
2022-08-12 13:34:44

头条要闻

约翰逊系最支持乌克兰的欧洲领导人 为何最早"下课"

头条要闻

约翰逊系最支持乌克兰的欧洲领导人 为何最早"下课"

财经要闻

体育要闻

世界杯倒计时100天 足坛盛宴有多赚钱?

娱乐要闻

王子文恋情翻车:高富帅和甜蜜都是假的

科技要闻

任泽平:不要神话雷军和小米 流量是一把双刃剑

汽车要闻

自主运动新旗舰 平替奥迪A7仅需20万元

态度原创

数码
健康
游戏
本地
公开课

数码要闻

第四代三星Galaxy折叠屏手机全球发布会

警惕“夺命”蜱虫!

LPL夏季赛收官日的顶级对决!

本地新闻

易起看世界 | 流连于神话与现实之间 迷人希腊

公开课

40度不装空调,欧洲为何不能“空调自由”

进入关怀模式