抚宁：高质高效发展农业 全力推进乡村振兴

随着乡村振兴战略的大力实施，努力实现农业高质高效发展已经成为推动美丽乡村建设，全面建成小康社会的重要抓手。近年来，抚宁区全面推进农业现代化进程，利用产品创新、科技兴农等手段提升农产品附加值，带动地方经济、推进乡村振兴。

提升产品附加值

打造品牌促发展

秦皇岛燕山板栗食品有限公司成立于1996年，是一家板栗产业深加工外向型核心企业，近年来，公司积极与河北省昌黎果树研究所与河北科技师范学院等科研院校合作开展系列化产品研发，目前拥有开口笑冰栗、甘栗仁罐头等六大产品种类。其中深加工产品冰栗和甘栗仁罐头因为食用方便易储存，很受消费者喜爱。

秦皇岛燕山板栗食品有限公司常务副总经理马志永说：“它保留了板栗原有的风味，而且不添加（防腐剂），然后消费者买了产品之后，直接放到家里边的微波炉烤箱烤了就能食用，和在市面上买的糖炒板栗是一样的。”

马志永介绍，相比板栗原料产品，深加工产品不光利润可观，而且市场前景更加良好，仅袋装板栗仁年产量就在3000吨以上，目前公司各类产品已经远销日韩和东南亚等国家，2021年营业额达2亿元，出口额为1500万美元，同比增长均在50%以上。

秦皇岛燕山板栗食品有限公司常务副总经理马志永说：“板栗最开始是人工去壳，现在咱们用自动加工的方式加工，用现在的物联网技术，包括杀菌的一些手段都是一些物联网监控，咱们还能远程控制这些设备。”

高质高效发展不仅给企业带来了更多的利润，也为整个板栗行业注入了新的活力。据了解，燕山板栗食品有限公司采用“公司+基地+合作社+农户”的经营模式，在全区建立种植基地48个，面积近20万亩，原料收购价格提升10%，带动2万农户增收2000余万元。马志永介绍，公司未来将继续以板栗深加工为主线，不断开发产品种类，拓宽销售渠道，带动行业持续发展。

秦皇岛燕山板栗食品有限公司常务副总经理马志永说：我们在发展现有产品的基础上，不断完善自己，然后我们也在不断探讨板栗产品还有没有更深的途径，带动咱们秦皇岛板栗产业更好更快更高效的发展。”

科技创新提升品质

构建高端蔬菜供应链

秦皇岛小江蔬菜专业合作社自2011年成立以来，经过十多年的发展，逐步从以前单纯的蔬菜销售向种植销售一体化转型。近年来，小江菜社充分利用现代化机械和导航等手段提升土壤质量和种植技术。

秦皇岛小江蔬菜专业合作社理事长邬大为说：“通过深翻深松和动伐等技术，增施农家肥和有机肥来改善土壤的有机质含量和土壤的团粒状，比如说北斗导航系统，来保证我们做的垄床顺直平整标准，（为）等距种植奠定了良好的基础。”

据了解，小江菜社还与河北省农林科学院深度合作并建立专家工作站，针对不同蔬菜的生长期研制出预防病虫害的“绿色大处方”和富含钙镁等元素的低氮肥料，减少化肥等有害物质残留，进一步提升蔬菜品质。

秦皇岛小江蔬菜专业合作社理事长邬大为说：“对我们农作物这些病害的发生寻找它的规律和病因，通过筛选之后对整个作物的生长期所产生的病害进行逐个的针对性方案制定。第一干物质含量高，第二没有辣腥味，口感是比较甜的，最高的糖分能达到八个糖，第三个耐储性货架期比较长。”

邬大为介绍，随着这些科技手段的成熟应用，他们将逐步提升自产蔬菜的销售比例，并通过“合作社+公司+基地”的经营模式带动农户标准化种植，构建优质蔬菜供应链。

秦皇岛小江蔬菜专业合作社理事长邬大为说：“下一步我们利用五年的时间，流转土地一万亩，实现万亩种植规模，来保证我们销售端原料蔬菜供给能力，投资几千万在我们抚宁建立冷链配送中心，来增加我们跟C端即用户这种粘合性，去掉中间化，提高我们产品的附加值和竞争力。”