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大城市场监管局节前监管持续发力确保冷链食品安全

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(原标题:大城县市场监管局节前监管持续发力确保冷链食品安全)

近日,全国多地突发疫情,为有效防范新冠病毒通过进口食品输入传播,大城县市场监管局紧急部署,迅速调整工作重心,全力以赴开展进口食品疫情防控风险排查,坚决把风险隐患消灭在萌芽状态,保障全县人民身体健康和生命安全,维护安全稳定的市场秩序。

一是认真组织,开展核酸检测。1月23日,以分局为单位组织辖区内冷链食品从业人员及共同居住的家属进行全员核酸检测。扩大采样规模,除冷链经营单位外,同时将水果店、大型餐饮服务单位、大型超市等经营主体一并纳入核酸检测范围。

截止目前,已完成三轮核酸检测,共计检测694人次,应检尽检率100%,检测结果全部为阴性。

二是全面排查,确保冷链食品安全。

1月23日,召开紧急疫情防控工作部署会议,安排所属乡镇十个分局及县城内十二个小组,针对推送的北京多地区高风险冷链食品和涉及文安县天环公司的冷链食品进行全覆盖检查,并建立台账,做到人员信息全掌握、物品种类全记录、来源去向可追溯,实施冷链产品库存日报备、从业人员外出动态报备制度,做到底数清、情况明。

此次行动,已完成全县85家冷库的全覆盖排查,检查各类冷链食品生产经营主体2156家次,截至目前,在检查中未发现我县有进口冷链食品生产经营行为。

三是即时传达、落实省市县最新疫情防控会议精神。将最新进口冷链食品涉疫情况列入风险点,进行全面排查,不留死角,坚决守住进口冷链食品“外防输入”的防线。各主管局长下沉到一线指导冷链食品排查工作。

四是全面录入,确保出现问题可追溯。目前,我县冷链食品生产经营单位已全部在“河北省冷链食品追溯系统”完成注册。同时,督促各单位将冷链食品有关信息及时录入追溯系统,确保一旦出现问题可追溯。

下一步,大城县市场监管局将立足实际、紧抓省、市有关文件要求和工作部署落实,持续加强冷链食品和进口食品检查,督促经营者对人、物、环境进行闭环管理,确保节日市场安全。

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