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近期，三河市市场监督管理局以进口水果为重点品种，以农贸市场、超市、水果经营门店等为重点场所，开展食品安全大排查，进一步做好疫情防控工作，保障群众食品安全。
食品安全大排查中，重点检查进口水果的检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明和海关报关单，查看进口水果购销台账，要求经营者严格落实进货查验、索证索票制度，确保进口水果来源可溯、去向可查。查看经营场所张贴健康码、行程码及防疫警示语情况，查看经营场所消杀记录等，督促经营者做好水果外包装消杀和公共场所验码、测温、戴口罩、通风、消毒等防控措施。结合相关案例，将进口水果管理的相关要求向经营者进行讲解，普及疫情防控知识，确保各项疫情防控措施落实到位，不出纰漏。
本文来源：三河市市场监管局
责任编辑：
谷玟静_LF51
