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21日冬至，南方地区有祭祖的习俗，北方地区有吃饺子的习俗。冬至过后白昼将逐日增长，气温仍会持续降低，即将进入最寒冷的时节。民间由此开始计算“数九”寒天，数九寒天究竟暗藏着哪些养生之道？
“冬至后，天寒地冻，北风呼啸，易扰心情，保持心情舒畅，是节气养生永远的话题。”北京老年医院中医科副主任医师李金辉介绍，保持良好情绪，振奋精神，有助调动人们机体的正气，保持活力。建议人们在天晴无风之日，多到室外晒晒太阳，激发人体阳气。
李金辉认为，冬至养生当以温润护阳、御寒防病为重点。冬至时节，气温明显下降，尤其以清晨和夜晚更为明显。提醒大家要特别注意御寒保暖，如头颈部、肩背部、胸腹部、足部等，这些部位最容易受到寒邪侵袭，应重点防护。此外，人们应密切关注天气变化，准备好帽子、围巾、披肩、长袜、外套等御寒衣物，降温时及时添衣。
所谓“冬天进补，开春打虎”，适当进补不仅有助于抵御寒冷，还能帮助人们增强体质。冬至时节，饮食应以温补为主，可适量食用羊肉、鸡肉、牛肉、鱼类等肉类以保持热量；宜食黑色食品，补充精气，提高免疫力保持旺盛的精力，如黑米、黑芝麻、黑枣、黑木耳、乌鸡等；少吃冷饮、海鲜等寒性食物。
“冬天气候过于干燥，饮食烹调方法应以炖煮为宜，尽量避免爆炒或油炸，也不宜使用过多辛燥香料进行调味，以免增加食物燥热之性，导致上火长痘、口舌生疮、咽喉疼痛、便秘等。”李金辉补充道。
冬季很多人不愿开门开窗，暖气或空调房间内长时间处于封闭状态，会导致空气流通不良。同时，室内外温差较大，还易造成包括流感在内的呼吸道疾病感染。在起居方面，建议大家定期打开窗户通风，保持室内空气流通，减少细菌的滋生。
最后，李金辉为大家介绍两个冬季养生小方法。
穴位养生
温灸神阙穴：在肚脐上放一片生姜，把艾条点着后以肚脐为中心，由远至近转圈熏灼肚脐周围。以温热不烫为度。每天一次，每次15分钟-20分钟即可。
常拍足三里：足三里为“保健强壮第一要穴”，经常按摩或拍打或艾灸足三里有利于补益脾胃，鼓舞气血，激发阳气，增强体质。
参归羊肉汤
以羊肉、党参、当归、生姜、大枣炖煮羊肉汤。党参、当归益气养血；羊肉温中益气、健脾养胃；生姜升阳散寒、暖胃止痛；大枣健脾益胃、补气养血。此汤具有健脾养胃和中、温中益气的功效，适用于普通人群冬至或冬季进补，可使气血充沛、脾胃强健、身体康健。（记者 张兆慧）
本文来源：新京报
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