(原标题:广阳区市场监督管理局关注食品安全 共建健康屏障——开展冷库冷链食品专项检查)
为贯彻落实疫情防控“人物并防”要求,明确冷链食品进口货源,防止未经检验检疫的冷链食品在市场中流通,近日,廊坊市广阳区市场监督管理局对辖区第三方冷库以及各大超市商场等场所开展冷库冷链食品专项检查。
重点检查了各经营单位对溯源管理、每日消杀、从业人员个人防护等日常防控工作的落实情况,认真核查其索证索票、进销货台账、核酸检测报告是否齐全,仔细排查其库存中,是否存在未按要求进行报告报备,私自贮存进口冷链食品等情况。执法人员对存在问题的经营单位提出了整改意见,并对整改情况进行跟踪,并督促经营单位进一步落实食品安全主体责任,要求其把好食品采购关,认真落实进货查验、索证索票、食品贮存等制度,确保产品来源可溯、去向可查、风险可控。
下一步,该局将继续加大市场排查力度,严格按照程序进行执法,边排查、边规范、边查处。同时,积极开展宣传教育活动,畅通投诉举报通道,建立监管长效机制,确保冷链食品安全。
廊坊市广阳区市场监督管理局在此提醒各位食品经营者要提高警惕,绷紧食品安全和疫情防控这根弦,在采购、经营过程中要佩戴手套、口罩等,保持经营场所环境卫生,做好通风、消毒等各项防护措施。