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网易河北讯 “厉行节约”“按需用餐”的提示语鲜明地放在食堂餐桌上。保定市徐水区税务局以创建节约型税务机关活动为抓手，厉行勤俭节约，聚焦宣传引导、食堂管理和改革就餐等关键环节，在全局开展坚决制止餐饮浪费行为，杜绝“舌尖上的浪费”。
奉行勤俭持家，弘扬传统美德
该局下发《厉行勤俭节约 反对餐厅浪费》的倡议书，倡导开展四个一节约活动，即节约一度电、节约一滴水、节约一升油、节约一张纸，号召广大干部职工做勤俭节约的宣传者、光盘行动的践行者、节俭风尚的引领者，得到全体干部职工的积极响应。并在食堂张贴“节约粮食，拒绝浪费”等温馨提示和宣传标语，在餐桌上放置“厉行节约”“按需用餐”提示语，弘扬珍惜粮食的传统美德。
厉行餐饮改革，开展光盘行动
机关食堂严格定量定食、合理配餐，在采购环节，根据每日用餐人数的实际变化，及时调整食材采购数量，坚持源头采购、厂家直供、集中配送。在运输环节，要求供应商保质保量按时送达，对采购的食材统一验收复称，最大化减少途中耗损。在供餐环节，遵守食材先进先出原则，确保所有食材在保质期内使用，督促厨师将各类原材料“用好、用准、用足”，倡导物尽其用、避免浪费。
推行规范监管，约束浪费行为
积极创建节约型机关，把节约理念贯穿公务接待、食材采购、做餐配餐以及用餐等各个方面，规范职工食堂服务工作标准及操作流程，明确相关工作人员职责，加强日常监督管理，每天安排专人开展食堂巡视检查，对浪费现象及时劝阻、制止，力行文明用餐，约束浪费行为。(刘玉洁)
本文来源：网易河北
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