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衡水高新区加强网络订餐平台监管保障食品安全

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(原标题:高新区分局加强网络订餐平台监管保障食品安全)

随着网络订餐的发展,越来越多人在网络平台下单订餐,为保障网络订餐食品安全,消除食品生产经营者通过外卖平台等方式经营假冒伪劣食品的风险隐患,让广大人民群众买的安心、吃的放心,衡水市市场监督管理局高新区分局着力加强网络餐饮服务第三方平台监管,净化安全的网络餐饮食品环境。
一是摸清底数建台账。高新区分局对辖区内网络订餐第三方平台和入网餐饮单位进行了全面调查摸底,有效掌握基本情况,并建立管理台账。同时,督促第三方网络订餐平台严格执行《电子商务法》《食品安全法实施条例》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规要求,主动配合监管,明确应承诺遵守的食品安全相关法规及责任,加强配送人员食品安全培训和管理,建立完善投诉举报、调解处理、奖励惩戒等制度,规范提供服务的时间、范围、收费标准、食品贮存设备、运送工具等,确保消费者的网订餐饮食品安全。
二是现场检查促规范。高新区分局组织执法人员对辖区内网络订餐第三方平台进行实地检查,重点检查食品安全管理制度、食品安全管理人员设置、送餐人员食品安全知识培训、配送容器清洗消毒和食安封签、外卖送餐员权益等方面落实情况,检查中随机抽查平台上入网餐饮服务提供者信息公示情况,并针对检查发现问题要求平台限期整改。
三是加强培训抓宣传。高新区分局工作人员与企业负责人进行座谈,并通过现场宣传、悬挂横幅等方式向从业人员宣传食品安全法律法规及相关知识,督促引导平台健全食品安全管理制度,加大对送餐人员的食品安全培训力度,落实对入网餐饮服务提供者经营行为的抽查,发现违法行为要及时制止并立即报告,坚决杜绝经营场所条件恶劣、经营行为不规范等违法行为。
本次专项检查,有效落实了网络订餐第三方平台的主体责任,提高了网络订餐第三方平台负责人法律意识,进一步规范了网络订餐平台和入网餐饮单位的食品安全管理工作。
高新区分局将加大力度落实网络销售假冒伪劣食品专项整治行动要求,持续加强对网络订餐第三方平台和网络餐饮经营者的监督管理,强化网络订餐线上线下检查,加大执法检查力度,以“四个最严”为要求,严厉查处食品安全违法行为,保障消费者“舌尖上的安全”。

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