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高新区市场监管分局开展早餐小餐饮店整治行动

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(原标题:高新区分局开展早餐小餐饮店专项整治行动)

为加强早餐行业食品安全,全面提升辖区食品小餐饮卫生环境水平,解决早餐行业小餐饮服务提供者卫生环境脏乱差等问题,确保群众每天早上都能吃上放心早餐,根据衡水市市场监督管理局高新区分局《衡水高新区小餐饮卫生环境专项整治行动方案》要求,近日,衡水市市场监督管理局高新区分局开展早餐行业小餐饮店专项整治行动。

为推动本次整治工作顺利开展,高新区分局成立专项整治行动领导小组,指导小餐饮服务提供者进行卫生环境整治提升,对脏乱差等问题限期整改。

本次专项整治行动利用早晨7:00—9:00时间段,以辖区内人流量大、群众消费量多的食品小餐饮店为重点对象,主要对食品加工环境、工器具不够整洁,从业人员未穿戴工作衣帽等问题进行治理,进一步增强小餐饮提供者守法意识和自律意识,落实主体责任,加强餐饮加工过程控制,提高我区餐饮服务质量水平,有效控制食品安全风险隐患。共检查早餐小餐饮店30余家,发现问题20个,下达责令整改通知书4份。

高新区分局将继续加大早餐小餐饮店日常监督检查力度,并完善社会监督机制,充分发挥12315、12345投诉举报热线作用,引导餐饮服务提供者自觉守法经营,积极营造人人关心、社会共治良好氛围,推动早餐行业健康有序发展,切实守护群众清晨第一餐。

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