自10月30日,江西省上饶市铅山县突发疫情以来,有这样一个“抗疫厨房”每天要蒸煮约1800斤大米,加工约1万斤蔬菜、肉类等食材,要准备7000多份饭,解决2000多人的吃饭问题
铅山县葛仙村度假区和葛仙山镇800多名游客滞留,再加上工作人员、防疫人员,共有2000多人,需解决一日三餐问题,于是,在铅山县永平镇杨家桥村临时搭建的十多个帐篷,成为了“抗疫厨房”。
葛仙山镇政府发出“英雄帖”征集到了100多名志愿者,他们成为了“抗疫厨房”的工作人员,每天都忙得不可开交,切菜、洗菜、炒菜做饭、打包、配送……每天从早上5点忙到晚上9点。
今年53岁的阿姨李爱红是100多名志愿者中的一员,她的主要任务是洗菜,她说,每天双手要在冷水里泡十几个小时,就是想做点事和大家共渡难关。
这些新鲜出锅的饭菜,还要经过安全检查,从这里转运至葛仙村度假区等封控管理区,保障景区滞留人员用餐
为了被隔离人员有热菜热饭吃“抗疫厨房”的志愿者们,每天都这么拼。
网友纷纷点赞“隔离不隔爱”“看得我鼻子都酸了”
为“抗疫厨房”志愿者们的辛勤付出点赞!