蔬菜以及畜禽养殖业如何应对低温雨雪天气

为了应对大风低温雨雪天气的不利影响，青县农业农村局技术专家对蔬菜种植和畜禽养殖提出了指导意见。

蔬菜应对降雪技术措施

1、加固棚室棚膜。及时检查棚室骨架是否稳固，棚室薄膜是否完整无损，钢管锈蚀严重、竹竿老化断裂、抗雪压能力差的棚室要及时加固整修，防止大风和积雪对棚室设施造成损害。

2、及时清理积雪。及时人工清除棚室上方的积雪，有条件的可采用吹雪机清除积雪，减少棚室承重，防止棚室被压塌。

3、及时采收蔬菜。

对于棚室内可上市的蔬菜要及时进行采收，降低植株负担，保持植株健壮，提高植株抗逆能力。

4、加强棚室保温。棚室外覆盖保温被，有条件的再加盖一层塑料薄膜，防止保温材料吸水导致保温效果降低。棚室内搭建简易中棚、小拱棚，形成多层覆盖，降低热量散失。棚室四周、后墙和棚脚处增盖草苫或保温被，有效防风保温。

5、雪后通风透光。

雪后应适时渐进式地揭开覆盖物，进行通风透光，以降低大棚内空气湿度、增加CO2浓度。通风应在晴天中午进行。

6、控制棚室浇水。

雨雪天气低温期间杜绝浇水，以免降低地温，加重冷害或冻害。

7、减少整枝打叉。低温雨雪天气期间，尽量减少植株伤口，以免蔬菜在低温高湿环境下感染发病。

8、注重病害防治。由于棚室低温寡照且湿度相对较大，容易导致病害发生，防治病害时宜选用烟剂和粉剂剂型，尽可能降低棚内湿度。9、冷害应急处理。一旦发生冷害或轻微冻害采取保温增温措施时，切忌立即闭棚升温，要使棚内温度缓慢上升，避免因温度急骤上升而使蔬菜萎蔫或失水。同时要注意剪除受冻严重的茎叶和果实。10、做好抢收补种。对损毁设施内的蔬菜要及时组织抢收和储运。对于刚定植的冬春茬口设施蔬菜，应根据情况及时补种果菜类或叶菜类蔬菜。

畜禽养殖业应对暴雪天气的

技术指导意见

一、养殖场（户）要立即加固畜禽圈舍和饲料仓库等设施，及时清除棚（舍）顶部的积雪，圈舍的后墙、山墙、前墙要增加保温设施，可以堆放作物秸秆，临时砌泥土坯等。陈旧圈舍要及时封严墙体、门窗的残留缝隙，达到上不漏雨，中不透风，下不潮湿。储备一定量的供暖燃料，防止发生断电断暖等导致幼龄畜畜禽冻伤。

二、养殖场（户）要立即抓好水、电、路和畜禽圈舍等基础设施的全面检修，对破损畜禽舍及时进行加固，防止倒塌。室外供水管道用保温材料包扎，防止水管冻裂。对电器线路及时进行检修，确保不因大风造成电器线路发生短路等情况。三、饲养管理措施

(一)生猪防冻抗寒技术措施，生猪防寒保暖重点是母猪的产房和仔猪保育舍。

1、适当增加猪只饲养密度。一般可以比平常增加1/3的猪只互相取暖。但饲养密度也不宜过大，以免猪只打斗。2、采用供暖设施设备保温。一是开放式猪舍要覆盖塑膜，最好是双层塑膜，保温效果更好，这种方法适宜肥猪舍和非哺乳母猪舍;二是用红外线保温灯加热增温，适宜于哺乳母猪舍和仔猪舍;三是使用木板、竹板、加厚纤维板等温暖性床板，适宜于仔猪舍和保育舍。

3、加热饮水。一是将猪的饮水加热后倒入食槽；二是应用热水拌料，湿度以手握成团，落地即散为宜，并即拌即喂;三是在加热饮水中添加适量葡萄糖(每公斤饮水中加20克)。

4、增加喂料次数，适当增加能量饲料。严寒冬季，猪需要的能量和饲料量大幅增加。怀孕母猪每头每天增加饲喂1公斤饲料，其它生猪(仔猪、小猪、肥猪、泌乳母猪)应充分供料，让其自由采食;也可在原饲料基础上增加10～15%玉米、小麦、糙米等能量饲料或添加适量油脂，提高饲料能量浓度。5、加强饲养管理。一是加强哺乳仔猪的管理，防止冻伤、冻僵、冻死，让初生仔猪尽早吃上初乳，并加强仔猪补料;二是勤清猪舍粪尿，尽量少用冷水冲洗，保持舍内干燥。

  (二)家禽防冻抗寒技术措施  

1、做好禽舍保暖。在低温条件下，关闭门窗，加挂塑料布或彩条布、饮用温水等方式进行防寒保温，必要时可在鸡舍内增加加温设施，使禽舍温度不低于3℃。2、适当增加饲料能量。适当增加日粮中能量饲料比例，可在原饲料基础上增加10～20%玉米，并根据体重大小适当增加喂料量，气温回升后再逐渐恢复到原来的喂料水平。

3、保持环境干燥。要强化管理，保持禽舍内清洁和干燥，及时维修损坏的水槽，加水时切忌过多过满，舍内地面严禁泼水。

4、处理好保温与通风的关系。鸡舍内有刺激眼鼻的味道对鸡造成的影响远比低温造成的影响大，因此可在做好保暖的同时，鸡舍一定要适当通风。在中午天气较好时开窗通风；及时清除禽舍内的粪便和杂物，保持适中的饲养密度，保证舍内氧气充足。可在保温的同时，部分位置较高的窗户不要关，便于通风，降低部分室温，以便鸡群逐渐适应低温。5、增加光照：冬季自然光照时间短，不能满足产蛋期鸡的生产需要，要补足到每天16～17小时。

  (三)肉牛、肉羊防冻抗寒技术措施

1、调整饲养方式。减少外出活动时间，避免牛羊在舍外受寒挨冻。确需舍外放牧的，应选择在上午11时～下午3时之间，抓住晴好天气的中午，选择背风向阳的地方，让其边采食边晒太阳，以促进其血液循环，增强体质。

2、做好栏舍防寒保暖。圈舍应用塑料布或彩条布等封闭，关闭门窗，防止贼风侵袭;窗户玻璃应保持干净，以利采光。犊牛、羊羔及分娩牛羊圈舍内可安装红外灯。

3、适当增加饲料能量。母牛每日补喂1～2千克精料，羊的精料供给量应比平时提高20%，同时可增喂青贮料、胡萝卜等富含维生素的多汁饲料。4、饲喂热粥料和热水。不饮冷水、雪水、冰冻水，精料最好制成38℃左右的热粥饲喂，同时供给充足、温度适宜的饮水，水温在37℃为宜。

5、加强饲养管理。在圈舍内辅上垫草，并做到勤换草、勤打扫、勤除粪，防止冷水直接冲洗畜体。

6、备足草料。养殖场(户)应备足饲料和饲草，防止大雪可能产生的饲料饲草供应和运输困难，确保饲料供应。7、适当运动和刷拭牛体。天气晴朗时，将牛放出舍外，并刷拭牛体，能促进血液循环，提高抗寒能力。四、养殖场(户）要进一步强化动物防疫和消毒，严格按照规定做好因灾死亡畜禽的无害化处理工作，严防动物疫情发生。