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冬吃萝卜赛人参!各种做法囤起来

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俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方。”萝卜不仅是冬天最经济实惠的蔬菜之一,还是很实用的食疗药物。冬季是养生的大好时节,也是人体容易产生内火的季节,因此,冬季吃萝卜,可顺气降火,是一种“以通为补”的养生方法。

胡萝卜莲藕龙骨汤

龙骨适量胡萝卜两个莲藕一节葱适量姜适量盐适量料酒适量水适量

1. 适量龙骨洗净准备就绪。

2. 莲藕,胡萝卜和葱姜洗净备用。

3. 龙骨入冷水锅中煮沸焯水,加姜和料酒去腥。

4. 胡萝卜和莲藕切滚刀备用。

5. 姜和葱改刀。

6. 将所有食材放入高压锅中,今天时间紧选择高压锅了。

7. 一次加入适量水。

8. 加入一点底盐调味。

9. 盖上盖子上气压三十分钟左右。

10. 排气后开盖就可以享用啦。

小窍门:

根据自己的口味选择加盐,有时间还是用砂煲慢慢炖,口感更赞哦!

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