(原标题:高新区分局开展节前专项抽检确保“菜篮子”安全)
“十一”小长假即将来临,为加强节日期间食品市场监管,确保群众“菜篮子”质量安全,衡水市市场监督管理局高新区分局根据秋季食品季节特点,对蔬菜粮油、肉类、水产品等群众消费较大的的食品进行抽样,全力保障群众舌尖上的安全。
根据抽检计划,高新区分局以辖区超市、水果店、农贸市场和餐饮单位为重点区域,对蔬菜粮油、肉类、水产品进行抽检,共计划抽检120余批次,尽量做到食品流通、餐饮环节全覆盖,并保障抽检产品的广泛性。蔬菜粮油类重点检测重金属、农兽药残留、真菌毒素、微生物污染等项目参数是否符合食品安全要求,肉类重点检测是否含有克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、地塞米松等以及水产品重金属是否超标。同时,执法人员通过查验进货单据等方式对肉类、蔬菜粮油与水产品来源进行检查,重点查看经营商家经营肉类是否有肉品品质检验合格证和动物检疫合格证明。抽检结果将会及时公布,并对存在安全隐患的食品立即下架、依法处置。
下一步,高新区分局将继续加大各类食品抽检力度,及时公布抽检结果,对不符合食品安全标准的食品责任主体依法进行处理,强化食品安全风险防控,切实保障辖区群众食品消费安全。