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现代化国际化美丽石家庄|走进藁城

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9月17日,V看石家庄·美丽省会行活动走进了石家庄市藁城区。藁城,位于河北省会石家庄市东部,1989年7月撤县建市,2014年9月撤市设区。素有“冀中明珠”“燕赵天府”之美誉。

藁城宫面

本次活动走首先进了藁城青竹宫面厂。“藁城宫面”制作技艺已有两千多年的加工历史,历经不断发展和完善,在藁城形成了完整的加工技艺和独有的膳食文化。由于最初只供给宫廷,也叫"藁城宫面"、"贡面"、"御面"。


据介绍,宫面需经过和面、熟化、开条、盘条、分面、醒面、出架拉制、烘干、切断成品、包装等步骤才能完成最终的制作。对温度、湿度和烘干时间要求极为严格。

如今,“藁城宫面”已经成为藁城的一张名片,而在今年年初的疫情期间,青竹宫面厂也搭建了直播带货场地,藁城区领导在此为家乡的宫面进行了直播推广。


“藁城宫面”也代表着历史文化,是现代食品文化的滥觞,它滋润和孕育着现代物质文明。

藁城宫灯

本次活动的第二站来到了中国宫灯第一村——梅花镇屯头村的宫灯博物馆。


屯头宫灯历史悠久,源于东汉,兴于明清,清朝雍正年间开始进贡皇宫,并因此得名“宫灯”。1991年屯头宫灯老艺人李洛硕制作的宫灯悬挂于北京新华门上,自此,屯头宫灯声名远播,享誉全国。1998年,藁城屯头宫灯列入河北省非物质文化遗产名录。

屯头村也是全国最大的宫灯生产专业村,全村从事宫灯及相关产业的农户达1600多户,占全村总户数的80%以上,宫灯年产销量8000余万对,产值20亿元,宫灯产品占到全国总产销量的80%以上,产品行销全国各地,远销俄罗斯、朝鲜、韩国、日本等十余个国家和地区,被称为“中国宫灯第一村”。

据介绍,宫灯品种已由过去的单一品种发展到18个系列200多个品种;宫灯规格小至20厘米、大到12米多;花样由过去的椭圆形改为圆球形,并加了云字排锻和穗头加以装饰,使宫灯变得更加美观大方。此外,还可以定制金属、红木等不同材质的高端礼品宫灯。


宫灯历史悠久,一枝独秀;样式多姿,工艺精湛;同时蕴含着深厚的文化价值,灯谜的机巧志趣更是体现了灯文化在中国传统文化中的重要地位。

黄庄月饼

活动的第三站来到了藁城区的黄庄村,这里的月饼远近闻名。

黄庄村上世纪八九十年代以养鸡业起步,后逐渐转型。近年来,传统手工月饼行业,成为一张特色名片,大大小小的月饼坊吸引来自各地的朋友慕名而来,品尝购买。


黄庄村成为远近闻名的“月饼村”,共有月饼门店40家左右,黄庄月饼皮薄馅大酥软松脆,涵盖二十多种口味,包括:五仁、豌豆、红豆、绿豆、板栗等。

同时,黄庄月饼作为新兴特色产业正在迅猛发展,为了积极引导月饼行业健康发展,在乡党委的指导下,村委会下一步将着力打造“宫饼月圆、彤心黄庄”特色民族美食产业。

只照新村

活动的最后一站来到了九门回族乡的只照新村,九门回族乡只照村由东岗当、西岗当、南只照、八家庄、陆家庄五个自然村组成,全村总户数820户,总人口3654人。

村庄先后获得河北省美丽乡村、新农村建设示范村、石家庄市文明村、河北省发展壮大农村集体经济先进基层党组织等荣誉称号。


“十四五”以来,九门回族乡只照村积极响应藁城区农村人居环境整治提升专项行动,依托沿滹沱河精品示范带规划,以建设机场路迎宾大道为突破口,以私搭乱建集中清拆行动为发力点,因地制宜,全力完善体制机制,多措并举,在农村人居环境整治工作中取得积极成效,农村人居环境取得全面跃升。

下一步,只照村仍会以实现乡村振兴为目标,不断创新方式方法,探索发展路径,完善建设理念,持续发力,久久为功,以实际行动全面抬高坐标系,提振精气神,跑出加速度,为九门回族乡人居环境跃升和乡村振兴建设贡献力量。

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