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为进一步强化廊坊市猪肉质量安全监管，确保中秋、国庆“两节”期间公众饮食安全，9月10日凌晨零点，市县两级市场监管部门同步启动食用农产品批发市场猪肉质量突击检查，重点查看市场开办者和猪肉经营户食品安全主体责任落实情况，严查狠打经营来源不明、票证不符、无检验检疫合格证明猪肉及其制品等不法行为。同时，坚持“监检结合”，同步开展监督抽检采样与现场快检工作，严防注水、兽残、菌落总数超标等不合格肉品危害公众身体健康。行动期间，全市共出动执法人员316人，检查猪肉经营户225户，监督抽样68批次，现场快检兽残194批次，对发现的索证索票不全、卫生条件不达标、追溯系统操作不熟练等问题，已全部责令限期整改，并将持续跟踪检查直至整改到位，确保公众吃上“放心肉”。
下一步，市市场监管局还将结合日常监管、监督抽验、投诉举报、通报协查等情况，认真筛选风险隐患较大、公众关注度较高的食用农产品，不定期开展专项检查、突击夜查等行动，切实提升全市食品保障水平，不断提高公众的满意度和幸福感。
本文来源：廊坊市场监管
责任编辑：
谷玟静_LF51
