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沧州医专获批2021年度省级技术创新中心

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近日,沧州医专获批2021年度省级技术创新中心。

根据河北省科技厅《关于2021年新建省级技术创新中心的通知》(冀科平函〔2021〕29号),经专家组审查评审、厅党组会研究审定、公开公示,确定2021年新建195个省级技术创新中心。全省新建省级技术创新中心中依托单位为本科院校的13家,高职院校仅获批3家,其余均为省内企业。沧州市此次共获批16家技术创新中心,由沧州医专张中兴教授主持申报的“河北省大豆营养与应用技术创新中心”是沧州市唯一以高职院校为依托单位入选的省级技术创新中心。

“河北省大豆营养与应用技术创新中心”是沧州医专在“沧州市营养与健康食品研发应用技术创新中心”建设基础上,申报成功的首个省级技术创新中心,实现了学校省级科研平台零的突破。该中心由沧州医学高等专科学校牵头,沧州市营养学会、沧州市日月潭食品有限公司、沧州水磨坊永和餐饮管理有限公司联合共建。

该中心倡导“健康中国,营养先行”理念,围绕“营养型大豆品种的筛选、大豆营养功能的挖掘、大豆食品产业化技术”三个研究方向,以大豆为主要原料研发双蛋白营养健康食品,改造食品加工技术,优化工艺流程,促进营养健康食品成果技术转化,旨在提升居民对营养与健康食品的认知素养,改善居民膳食结构,提高居民营养健康水平,推动沧州区域经济与社会健康事业的发展。

近年来,沧州医专高度重视科技创新工作,依托专业、学科发展特色和研究优势,推动科技创新平台建设,开展高水平科学研究,培养优秀科技人才,实施科技成果转化。在学校党委正确领导下,自2018年以来,已建成4个市级技术创新中心。“沧州市营养与健康食品研发应用技术创新中心”全体成员齐心协力,攻坚克难,主动作为,校企联合,不断开展产品技术攻关,积极深入企业开展调研,开创校企合作新模式,取得系列科研成果。此次省级技术创新中心的获批,实现了沧州医专高层次技术创新平台建设的新突破,为助力学校“双高”建设和升本建设工作,推进提质培优行动计划的实施做出积极贡献。

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