宁晋泥坑酒业：九大亮点鼓舞人心 七项任务再启征程

7月22日，从泥坑酒业2021年上半年工作讲评会上获悉，公司上半年经营中呈现出九大亮点工作，下半年聚焦七大任务再启征程，确保高质量完成全年各项任务目标。

九大亮点鼓舞人心。一是经营指标再创新高。销售收入同比增长19.2%，实现利税同比增长20.3%，总体经营呈现出强劲发展势头。二是中高端产品增势迅猛。泥坑净雅香系列同比增长77.2%，海棠花开系列同比增长68.7%，泥坑白瓶系列同比增长13.4%。三是泥坑品质稳步提升。大曲产量同比增长45%，优级曲率提高10.4%;原酒产量同比增加81%，出酒率提高1.8%;产品先后获国际烈酒大赛金奖、中国酒业“青酌奖”、中国酒业华北产区“卓越品质产品奖”、河北省精品白酒品鉴会双第一。四是品牌传播深入推进。市级以上媒体发表文章44篇，同比增加34%，其中省级以上安全稿件9篇;景区接待游客2900人，同比提高42%。五是人才建设有所进步。招录研究生1名、本科生3名、专科生7名，选拔14名青年技术骨干参加省级白酒评委考试，确定25名后备人才;有4名同志分别获全国五一劳动奖章、河北工人先锋号等省级以上荣誉。六是数字化建设有效实施。云星空项目初步运营，规范生产流程30处，实现了库存查询、手机发货、原酒数据的全程追溯。七是科技进步创新赋能。完成了四项专利，发表论文3篇;二次发酵实验成功，增产原酒5吨。“河北省泥窖酿酒技术创新中心”“河北省农业创新驿站”“河北科技大学研究生实践基地”在公司落户;公司获河北省技术创新示范企业、河北省食品行业创新企业奖等市级以上荣誉10项。八是绩效考核成效突出。制曲车间通过阿米巴考核，实现效益11万元，落实员工奖励3.8万元，有效激发了员工的主动性。九是对外开放持续加强。河北省白酒协会年会在公司召开，邢台市委书记、泊头市常务副市长、浙江电子商务促进会先后来公司参观考察;承办大型涉外活动10余场，在社会上赢得良好声誉。

七项任务再启征。一是优化产品结构。精准主力产品打造，强化消费者培育，加大中高端产品销量占比。二是加速智能酿造。推进智能化酿造手续报批和设备考察，尽快实现原酒提质增产。三是加快人才建设。选拔起用85后、90后人才，选派精干力量考取省级白酒评委、冲击国家白酒评委，鼓励考取高级职称、申报发明专利和发表专业论文。四是狠抓品质管控。组织专项培训会，完善技术人员进车间品评和下市场调研制度，扩大原酒陶坛储存能力。五是推进数字化升级。云星空项目开发数据分析功能，主力产品导入数字化运营，通过“五码关联”、云商、云店、云码实现数字化营销。六是深化内部管理，攻克六大硬骨头项目。分别是生产工艺规范落地、比质比价有序落实、工资改革稳步推进、库存管理红线运营、环境卫生追求极致和安环工作网格化管理。七是深度提升酒旅融合。打造红色旅游，启动万人回厂游项目，做好高端客户精准培育，开启体验+品鉴+美食模式，提升消费者深度体验感。(李羽 李三虎 史同凯)