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霸州市市场监管局开展“餐饮安全你我同查”活动

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(原标题:【我为群众办实事】市市场监管局开展“餐饮安全你我同查”活动)

近日,市市场监督管理局开展“餐饮安全你我同查”活动,邀请人大代表、政协委员、律师、媒体记者、消费者、餐饮业协会人员等,共同走进“网红餐厅”、学校食堂、大型餐饮服务单位等涉及人数较多、社会影响力较大的企业后厨检查餐饮安全,着力解决群众最关心的餐饮质量安全问题,切实增强群众的获得感、安全感。

活动中,执法人员同人大代表、政协委员、律师等社会各界人士来到实验中学、网红餐厅“壹号院”、特色餐饮单位“皖南水乡”,查看了餐厅工作人员健康证,带领社会人士进入食品加工间,围绕原料进货、食品贮存、环境卫生、餐具消毒、现场管理等情况进行了重点检查。执法人员向餐饮从业人员宣传食品安全知识,督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任,健全食品安全管理制度,规范食品经营行为,强化食品安全自查,严格管控食品安全风险。针对检查发现的问题,执法人员当即责令经营者限期改正。

开展“餐饮安全你我同查”活动旨在直击消费者最关注的餐饮质量安全问题,让社会各界广泛参与到食品安全管理中来,听取各方意见,接受工作监督,努力实现食品安全社会共治。

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