眼下正是冬枣开花吐穗时期,但孟村回族自治县今朝家庭农场的温室冬枣已经成熟上市。科学种植、错季成熟,今朝家庭农场的冬枣再次抢占市场先机,成为市场的“宠儿”。
在今朝家庭农场的冬枣大棚里,枝繁叶茂的枣树上,一串串红灯笼般的冬枣挂满枝头,呈现出一派丰收的景象。
冬枣脆甜可口、肉多皮薄,一般在九月下旬成熟上市,但在今朝农场采用日光温室种植模式后,冬枣的上市时间提前了三个月左右,不仅弥补了冬枣市场的空白,也明显提高了冬枣的种植效益。农场负责人告诉我们,六月初开始,大棚冬枣就进入了成熟期,现在已经开始采摘。农场成熟的种植技术和现代农业的完美结合,实现了冬枣的错季成熟,为农场带来了可观的收益。
为了进一步打响农场的冬枣品牌,今朝家庭农场探索引进了二代冬枣,相比于现在技术成熟的一代冬枣,二代冬枣具有品质更好、口感更加脆甜、个头更大的优势。去年,二代冬枣第一次成熟就以其无与伦比的口感卖到了50元每斤的价格,受到了客户的广泛好评,为二代冬枣打入高端市场奠定了坚实基础。