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为高考保驾护航 衡中膳食处在行动

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(原标题:【高考快讯第十九期】为高考保驾护航,衡中膳食处在行动)

为进一步做好高考期间的饮食保障工作,为考生提供安全、可口、营养均衡的饭菜和温馨舒适的就餐环境,近日,我校膳食处积极采取一系列措施,为高三师生提供安全、高质量的餐饮服务。

为高考保驾护航 衡中膳食处在行动

为高考保驾护航 衡中膳食处在行动

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为高考保驾护航 衡中膳食处在行动

为高考保驾护航 衡中膳食处在行动

周密部署,狠抓落实

膳食处根据《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》和学校相关制度,制定了《河北衡水中学食堂2021年高考餐饮保障方案》,成立高考餐饮安全保障领导小组,全面负责高考期间餐饮安全保障工作。

环环紧扣,严格把关

膳食处多次召开专题会议,研究部署校园食品安全工作。从原材料采购存放到高考餐饮保障方案及食谱的制定,从餐具消毒、水电气供应到各种设备的维修保障,从食品粗细加工到具体各加工过程的检查,都作了严格细致的要求。

宣传引导,合理膳食

膳食处利用电子屏、展牌等多种形式,宣传饮食知识,让考生们深入了解营养搭配和饮食安全,引导每一名考生均衡膳食,摄入充足的营养,以充足的体力和精力迎接高考。

强化服务,提高意识

活动期间,膳食处不断加强对职工服务技能和服务意识培训,增强职工知校、爱校、荣校的使命感、责任感和荣誉感,引导全体膳食人员牢固树立“安全工作无小事”的思想,深刻认识做好高考期间学校安全工作的重要性,落实责任制,切实践行“师生在我心、服务在我行”的理念,从思想和行动上始终绷紧“做好保障工作”这根弦不放松,全面助力保障健康高考、平安高考、暖心高考。


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