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日前，《中国酒业》杂志发布的了“2020年度中国酒业生产企业百强榜”，泥坑酒业再次荣登中国酒业百强榜单，与贵州茅台酒厂(集团)公司、四川宜宾五粮液集团有限公司等大型白酒企业一同进入了全国消费者的视野。
泥坑酒业始建于1916年，是邢台市唯一的一家中华老字号生产企业，泥坑酒酿造技艺被列入河北省非物质文化遗产名录。2016年，泥坑酒业被授予“省级放心酒产销示范基地”，2019年泥坑酒业被评为“国家级放心酒工程·示范企业”，2017-2018年，泥坑酒业连续两年荣获邢台市政府质量奖。2019年，泥坑酒业连续第7次荣获“河北省诚信企业”荣誉称号。2020年，泥坑酒业获评河北“传统酿造”白酒品牌影响力优势企业，因其品牌、规模等不俗的软硬实力被评选为2019年度中国酒业百强企业。
近年来，泥坑酒业瞄准“智能化、自动化、信息化”方向，在品质提升上不断实现新跨越。先后投资480万元，新上了两条机械化酿造生产线，提高生产效率40%左右;投资110万元引进国内最先进的自动化稻壳处理设备，净化了酿酒原料。2021年，泥坑酒业投资1.2亿元新建的智能化酿造车间已经立项，车间单体设计、地质勘察工作已经完成，酿酒设备方案已初步完成;原酒库扩容改造工程已经立项，今年原酒库将继续扩容4000平方米，购进贮酒陶坛2000个。（李羽 李三虎 刘子欣）
本文来源：宁晋县委宣传部
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