为进一步加强食用农产品质量安全监管,防范食品安全隐患,压紧压实经营者安全主体责任。固安县市场监管局针对食品安全季节性特点,靶向施力,在全县范围内开展食品安全抽检工作。
此次抽样检查,主要针对大中型农贸市场、商超及果蔬店经营的水果、蔬菜和牛肉、羊肉等食用农产品细类,共现场抽样100批次,已全部送往第三方检测机构进行检测,对于检验不合格的食用农产品,将依法进行处置。
开展抽检工作的同时,执法人员还对各商户经营资质、进销货台账登记、动物检疫合格证明、肉品质量合格证明以及索证索票等制度落实情况进行了督导检查,并对经营者进行了食品质量安全宣传,进一步提高经营者的食品安全责任意识。
今年以来,县市场监管局强化食品安全抽检工作的靶向性、公正性、公开性,针对食品安全季节性特点,科学制定抽验计划,加大各类食品的抽检力度,提升食品安全检测工作质量,有效防范食品安全隐患,保障群众饮食用药安全。截止目前,共开展食品安全抽检480批次。
(通讯员 张昕 高岩)