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警惕腹型肥胖、维持健康体重 吃动平衡才是关键

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(原标题:世界防治肥胖日丨警惕腹型肥胖 维持健康体重 吃动平衡才是关键)

警惕腹型肥胖、维持健康体重 吃动平衡才是关键

资料图片

《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》发布的数据显示,我国成年居民超重肥胖超过50%。其中,6-17岁的儿童青少年接近20%,6岁以下的儿童达到10%。

肥胖不仅可能引发脂肪肝、高血脂、高血压、糖尿病、动脉硬化、心脏病等心脑血管疾病及代谢综合征,还会增加中风和心肌梗死等急性心脑血管疾病发生的风险。此外,肥胖还是明确的致癌因素之一。5月11日是“世界防治肥胖日”,中国营养学会理事长杨月欣强调,尚无先进的技术可以治疗肥胖,最关键的就是做到吃动平衡,维持健康的生活方式。

如何判断自己是否肥胖?体重指数(BMI)是世界卫生组织确认衡量成人肥胖的标准,BMI在18.5-24为正常;24≤BMI<28为超重;BMI≥28则为肥胖。

“光看BMI还不够。”北京中医药大学东方医院副主任医师梁翠梅指出,研究表明黄种人的脂肪更容易积聚在内脏和浅层皮下,中国人的脂肪常常堆积在腰腹部和内脏,导致腹型肥胖率高于普通型肥胖率。腹型肥胖,即体重正常,内脏脂肪过多,体脂率超标。判断腹型肥胖的重要方法是腰围,成年男性腰围≥90cm,女性≥85cm就属于腹型肥胖。

“调整日常生活饮食习惯对减肥至关重要。”北京世纪坛医院临床营养科主管营养师贺源建议,烹调油控制在25ml,加工食物可多选择蒸、煮、炖、汆、拌等方式,减少外出就餐和叫外卖习惯,零食以新鲜水果、乳制品、坚果为优,避免高脂高盐的膨化食品和饮料。饮食可多选用粗杂粮和薯类来替代部分细粮,增加新鲜蔬菜补充,保证充足维生素、矿物质以及膳食纤维的摄入,从而增强饱腹感。此外,应适当提高精瘦肉、鱼虾、蛋类、奶类及其制品、豆类及其制品等优质蛋白质的摄入。

专家还提醒,各年龄段的人群都应坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;减少久坐,每一小时起来动一动。

记者 刘旭)

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