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毒素超标 请勿食用!河北一市发布预警通告

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注意!注意!假期到海边玩千万别吃这种海鲜!吃了可能会呼吸停止!


(海虹,也称之为“青口贝”)

4月30日,秦皇岛市海洋和渔业局发布关于食用海虹的预警通告。通告称,近年来北方沿海县市发生了多起因食用海虹引起的麻痹性贝类毒素中毒事件。根据近几年的监测,海虹麻痹性贝类毒素发生发展具有一定的规律,从3月下旬随着气温的升高,海虹体内麻痹性贝类毒素含量逐渐升高,6月降至判定限量值以下,现正处于上升期。

为了自身安全,提醒广大市民、游客近期不要采集、买卖、食用海虹。一旦发生食用海虹出现中毒症状后,应立即赶往医院就诊。

通告全文:

秦皇岛市海洋和渔业局

关于食用海虹的预警通告

“海虹”又称贻贝,是北方常见的一种食用性贝类,双壳黑褐色。近年来,北方沿海县市发生了多起因食用海虹引起的麻痹性贝类毒素中毒事件。海虹的麻痹性贝类毒素是由于海虹摄食有毒藻类在体内蓄积毒素造成的,根据近几年的监测,海虹麻痹性贝类毒素发生发展具有一定的规律,从3月下旬随着气温的升高,海虹体内麻痹性贝类毒素含量逐渐升高,6月降至判定限量值以下,现正处于上升期。

根据省水产技术推广总站和我局近期检测结果显示,贻贝麻痹性贝类毒素含量已经超出安全限量标准2.0倍以上,如果食用极易引起中毒,会导致人出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状,严重的会导致呼吸停止。为防止海虹中毒事件的发生,提醒广大市民近期不要采集、买卖、食用海虹。一旦发生食用海虹出现中毒症状后,应立即赶往医院就诊。

秦皇岛市海洋和渔业局

2021年4月30日

吃海虹中毒是怎么回事

吃海虹引起中毒的原因与其体内蓄积的贝类毒素有关,藻类大多可以产生毒素,海虹本身并无毒,一旦摄取了海水中的有毒藻类,就会被毒化,藻类的毒素对海虹无害,但会大量聚集在海虹的内脏和生殖腺中,且很难排出;这些毒素无色无味,耐热性极强,人一旦吃了含有毒素的海虹就会中毒。

中毒症状是什么

吃了含有毒素的海虹后数分钟至数小时内,出现初起为唇、舌、指尖麻木,随后腿、颈麻木,伴有头痛、呕吐,可能会出现呼吸困难,严重的会导致呼吸停止。要确认发生了海虹中毒,首先要有明确的海虹进食史,并出现了一系列临床症状和体征,临床以对症治疗为主。

如何预防海虹中毒

尽量不食用海虹,怀疑中毒时应立即停止食用可疑食物,进行催吐处理,并尽快前往医疗机构治疗,确保及早排除体内毒素。

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