（原标题：衡水一中 | “爱岗之星”张印赞——一位不忘初心的大厨！）
“你好，师傅！老样子！”每当听到这句话时，张印赞的心中总是无比自豪。在售饭的过程中，他总是用心记住每一名同学的喜好。看到一张张热情洋溢的笑脸，他的脑海中会不由自主地浮现出“红烧牛肉+宫保鸡丁+西红柿炒蛋+一份米饭”等一系列套餐组合。每一名同学的“老样子”，在他的手中出现的则是一盘盘样式各异却营养搭配均衡的菜肴。平凡岗位上，张印赞用“心”做着不平凡的事。
作为一名食堂工作人员，每天天刚蒙蒙亮，他就已经开始了忙碌。认真地择菜，细致地分切，精心地烹饪，处处体现着他爱岗敬业的拳拳之心。作为一名厨师，他总是把“这个菜这样做好吃”挂在嘴边。入职以来，他兢兢业业，无时无刻不在为同学们着想。每次售饭结束后，他会去看一下那些不太受欢迎的饭菜还剩多少，也会去看一看那些受学生喜爱的饭菜消耗了多少，这些菜品和相应的数字，都被他默默地记在了心里。每日食谱都是经过厨师们精心考虑，认真设计出来的，对于不太受欢迎的菜品，张印赞总是在做好后第一时间品尝，反复研究菜品火候。在这种精益求精的追求下，那些不太受欢迎的菜品也渐渐得到了同学们的认可。
“孩子们的主要任务是学习，时间很宝贵，我在打饭环节能快一些，他们就能少等一会儿”，他总是这样说。每当开餐前，同学们还没到餐厅，他就已经进入了“亢奋”状态。在他的售饭窗口，总是发生这样一幕：孩子一句“老样子”，话音未落，盛满佳肴的餐盘已经出现了餐台上。因为在上一个孩子取餐时，他已经看向下一个孩子，两人之间会心一笑，他就已经知道了下一个孩子要吃什么。日常聊天中，他总是开玩笑地说：“你们看到的是学生的笑脸，我看到的是一个个菜品组合”。正是他这种精益求精的思想，让他的售饭窗口成为了不少孩子的首选。他在用自己的方式，为孩子们加油鼓劲。
以校为家，竭力尽智，永不言倦。“爱岗之星”，是对张印赞的赞扬；一句“老样子”，更是对全体膳食工作者的认可。他是食堂全体员工的缩影，他们虽然没能站上“三尺讲台”，也不能像老师那样“桃李满天下”，但他们却有着一颗初心，以及追求卓越的信念。
本文来源：衡水第一中学
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