(原标题:滨湖新区分局开展食品安全专项整治工作)
为保障人民群众饮食安全,规范食品生产、经营、餐饮等单位经营行为,3月5日至3月20日,滨湖新区分局在辖区内开展食品生产、经营、餐饮等重点环节安全整治行动。
此次整治以食品生产、经营、餐饮企业,学校、幼儿园食堂、特殊食品等监督检查,重点对进货查验记录及证明材料是否真实、完整;是否正确及时使用“河北冷链追溯管理系统”;销售和贮存食用农产品的环境、设施、设备等是否符合食品安全的要求;是否在食堂显著位置公示食品经营许可证,监督检查结果记录表、食品原料进货来源、从事接触直接入口食品从业人员健康证明等信息;保健食品企业是否按照备案或注册文件生产,产品标识是否标注“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”的警示用语,产品标识、说明书等是否存在虚假、夸大宣传等行为。
滨湖新区分局将进一步加大监督检查力度,全力保障广大人民群众“舌尖上”的安全,创造一个安全、放心的饮食环境。