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筑牢食品安全防线 大城县开展食用油生产专项检查

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(原标题:大城县市场监管局筑牢食品安全防线 开展食用油生产企业专项检查)

为进一步规范食用油生产企业经营行为,强化食用油生产企业监管,切实保障食用油质量安全,3月15日,大城县市场监管局全力开展食用油专项检查。

执法人员深入到食用油生产企业生产车间、原辅料库、成品库、包材库。一是查看企业生产车间加工环境是否符合要求,生产操作人员是否持健康证上岗操作,检测设备是否在检定有限期内,产品标识是否符合GB7718标准要求;二是查看生产企业原辅料索证索票、进货台账、配料记录、检验记录、出厂销售记录等,是否存在违规使用食品添加剂生产加工食品行为;三是查看企业是否严格按照有关规定,建立食品安全追溯体系,落实质量安全主体责任。对检查中发现的问题,责令企业限期整改。

执法人员深入到食用油生产企业生产车间、原辅料库、成品库、包材库。一是查看企业生产车间加工环境是否符合要求,生产操作人员是否持健康证上岗操作,检测设备是否在检定有限期内,产品标识是否符合GB7718标准要求;二是查看生产企业原辅料索证索票、进货台账、配料记录、检验记录、出厂销售记录等,是否存在违规使用食品添加剂生产加工食品行为;三是查看企业是否严格按照有关规定,建立食品安全追溯体系,落实质量安全主体责任。对检查中发现的问题,责令企业限期整改。



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