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时下正值大蒜的播种期，近日，永清县刘街乡大五间房村村民抢抓农时，种植大蒜，用辛勤劳动播种下新一年的希望。
村民张俊江今年承包了70多亩土地，全部种植大蒜，与往年相比种植面积增长了近三倍。“马上就种完了，等苗出来，浇头一遍水，整个管理过程中不使用农药和化肥。这种方法种出来大蒜口感更好，蒜瓣是洁白透明的，水分饱满。通过有关部门检测，这样种植后所含大蒜素是普通大蒜的三倍多。去年一亩地收入达三万多元。”张俊江说。
大五间房村大蒜种植面积达300余亩，在种植过程中，他们沿袭传统的种植方法，产出的大蒜品质极佳，蒜头多为6瓣，皮色紫红，蒜瓣洁白晶莹，肉质致密，口感香脆，蒜汁粘稠，有很好的生物药用价值，深受京津地区消费者青睐。
村党支部书记、村委会主任谷会涛介绍：“通过这几年的发展，我们村大蒜从开始的星星点点到现在已经达到几百亩，并成为国家地理标识保护产品。我们将以此为契机，带动老百姓扩大规模，提升知名度，创出我们大五间红六瓣蒜的品牌，以此带动老百姓增加收入。
本文来源：永清发布
责任编辑：
谷玟静_LF51
