#parse("/0080/e/0080ep_includecss_1301.vm")
网易首页 > 网易河北 > 正文

惊蛰吃啥?除了梨 还有这些可以选

0
分享至

今天是二十四节气中的“惊蛰”,又叫“启蛰”。《月令七十二候集解》记载,“惊蛰,二月节。《夏小正》曰:正月启蛰,言发蛰也。万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”大意是说,到这个节气,春日的惊雷响起,惊起了蛰伏的昆虫,故称惊蛰。

这一天,民间有“惊蛰吃梨”的说法,一些地区还有吃鸡蛋、炒黄豆炒玉米、喝醪酒、烙煎饼、吃驴打滚等食俗。

吃梨

惊蛰吃啥?除了梨 还有这些可以选

惊蛰吃梨有两种说法,一说为“梨”同“离”,吃梨可以远离虫害,让庄稼在新的一年获得丰收;另一说法则着眼于养生保健,认为惊蛰时候天气回暖,气候干燥,人容易口干舌燥,而梨的水分充足,有助于润肺止咳。

炒玉米、炒黄豆

一些地区在惊蛰这天有“炒玉米”的风俗,称之为“炒虫”,即玉米经过翻炒的过程便是虫子被消灭的过程。而与此有异曲同工之意的是“炒黄豆”。据传陕西一些地区有惊蛰吃炒黄豆的习俗,黄豆在锅中被爆炒的噼啪声,正如害虫在接受煎熬的“蹦跳声”。

吃鸡蛋

惊蛰吃啥?除了梨 还有这些可以选

惊蛰还有吃鸡蛋的食俗,相传这一天要祭祀白虎,白虎满口獠牙,十分可怕,只有用鸡蛋将其喂饱,它才不会伤人,因此便有了惊蛰吃鸡蛋的说法。

烙煎饼

惊蛰吃啥?除了梨 还有这些可以选

有说法称,山东一些地方有惊蛰吃煎饼的风俗,以前烙煎饼需要生起火炉,有烟有火,意为让害虫在烟火的熏烤中消失殆尽。

吃驴打滚

惊蛰吃啥?除了梨 还有这些可以选

惊蛰这天还有吃驴打滚的食俗,驴打滚取“滚”字之妙用,即翻滚、翻身之意。惊蛰在春季,一年之始,吃驴打滚寓意在新的一年可以“翻身”,心想事成。

惊蛰这天,你的家乡有哪些风俗习惯呢?

记者 张明璇 摄影 张明璇 图片来源 新京报)

相关推荐
热点推荐

中欧投资协定被“暂停”,还有多少回旋空间?

直新闻
2021-05-05 22:13:29

Tile CEO 回应 AirTag 发布:希望公平竞争

IT之家
2021-05-05 21:40:18

知名记者透露,张恒还有后手,手里掌握类似陈冠希的照片

阿盼看娱乐
2021-05-05 17:20:16

“熊孩子”踢坏一电影院18万元巨幕!后续来了

红网论坛
2021-05-04 19:41:08

王思聪也吃“回头草”?身旁女伴是湖南卫视综艺女星,抽烟逛酒吧无所不能

八姐论八卦
2021-05-05 20:29:23

为什么婴儿看到“某些人”时会大哭,不是迷信,父母最好要知道

小鹿妈妈
2021-05-05 15:59:19

缅甸军政府发布“卫星锅”禁令,为啥我们那么激动?

左烟桥
2021-05-06 00:31:21

5月1日起,企业须设立安全总监!要求具备中级以上注安资格,享受总工程师同等待遇!又一地发文

斗城表里如一
2021-05-04 22:21:33

张煜再发文希望二次调查“肿瘤治疗事件” 卫健委业务司局正研究

经济观察报
2021-05-05 23:24:13

“全球都在支援印度,但物资都运到哪里去了?”

观察者网
2021-05-06 00:00:22

800台制氧机刚送达,印度联手日澳对中国下手,28日赵立坚回应了

海拔新观察
2021-05-04 21:23:36

为啥红旗车一片好评,4S店却卖不出车?车主说出了实情

智能理财小助手
2021-05-06 03:27:40

歌坛再添噩耗?58岁刘欢患“不死癌”,瞒了12年终“现出原形”

娱乐头条课代表
2021-05-05 22:32:35

《青春有你3》停播!价格腰斩的真果粒“奶票”,和退赛的余景天

红星新闻
2021-05-05 19:52:13

“假如只能吃一样东西坚持一年,就能获得1亿奖金,你敢挑战吗?”哇哈哈哈~

八圈传播者
2021-05-05 21:02:11

“星球大战日”马斯克再发射60颗卫星,撞到中国空间站怎么办?

老粥科普
2021-05-04 17:32:30

心痛!沂蒙山旅游区一男子翻越护栏拾手机坠亡,事件进一步处理中

社会报料
2021-05-05 21:23:11

B站撕裂社会、张国立矫情、腾讯总监冷血,这个五一非同寻常

阿力博士
2021-05-06 02:35:33

继印度后,泰国疫情也爆发了

金牌办事员
2021-05-06 00:30:57

凌晨!炸弹在俄军基地周围爆炸,以军大举空袭:清除2座导弹工厂

无定河
2021-05-05 15:27:10
2021-05-06 08:56:52

头条要闻

欧盟官员称暂停推动批准中欧投资协定的努力?欧盟回应

头条要闻

欧盟官员称暂停推动批准中欧投资协定的努力?欧盟回应

财经要闻

体育要闻

9年的等待!切尔西淘汰皇马进欧冠决赛

娱乐要闻

娇美人妻!42岁刘涛海边拍写真

科技要闻

5G实验没有中国企业,中国驻印度大使馆回应了

汽车要闻

经济适婚男的特质 这台斯巴鲁傲虎全占了

态度原创

家居
房产
艺术
本地
公开课

家居要闻

每对父母的鸡娃道路上 都躺着一套天价学区房

房产要闻

租赁住房发展起步,正在如何改变土地市场格局?

艺术要闻

王家卫神话是怎么产生的?

本地新闻

你的家庭有让你感到窒息的时刻吗?

公开课

漂亮的女孩为何长期单身?