(原标题:三河市市场监督管理局开展糕点、豆制品生产企业专项整治)
为切实抓好食品生产环节疫情常态化防控工作,确保糕点、豆制品质量安全,三河市市场监督管理局决定自3月1日起,在全市范围内开展为期一个月的糕点、豆制品生产企业专项整治。
此次专项整治工作重点检查各生产企业食品添加剂管理制度是否健全,食品添加剂是否按照规定管理使用,食品添加剂相关记录是否真实、完整,是否存在非法添加有毒有害等非食用物质和超范围、超剂量使用食品添加剂等违法行为,同时督促各企业做好人员健康登记,严格落实企业环境、设备设施、包材等各环节的卫生消杀工作。
专项整治期间将同步进行食品抽检,通过食品快速检测和专项抽检,及时发现食品安全问题和风险。抽样检验结果将及时向社会公布,对检查发现存在问题的生产企业和抽检样品不合格的生产经营者将按照“四个最严”的要求,依法核查处置。
专项整治期间,广大群众如发现食品安全问题和线索时,请及时拨打3150315投诉举报电话,向市场监管部门反映,积极参与食品安全治理工作,共同维护“舌尖安全”。