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奥尔良鸡肉饼
手抓饼4个鸡胸肉250克奥尔良腌料30克蚝油适量洋葱1/4个姜适量料酒适量
1. 食材：鸡胸肉250克、奥尔良腌料30克、手抓饼4张。
2. 鸡胸肉洗净切成小丁。
3. 切好的鸡肉丁放入碗中吗，加入蚝油、洋葱丝、姜片、料酒、奥尔良腌料。
4. 充分抓匀腌渍2小时入味（有时间可以腌渍过夜）。
5. 取一张手抓饼，放入适量腌渍好的鸡胸肉。
6. 四边折起，把鸡胸肉包紧。
7. 所有做好后码入烤盘，刷上一层蛋液。
8. 撒上芝麻。
9. 放入预热好的烤箱，180°烤约25分钟左右。
10. 烤制金黄，鸡肉饼鼓起即可取出。
本文来源：美食天下
责任编辑：
陈高强_HB19
