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高新区市场监管分局检查高速公路服务区食品安全

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随着春节日益临近,高速公路进入人流高峰期,为确保司乘人员在服务区内的食品安全,近日高新区分局对辖区内的高速公路服务区食品安全进行了专项检查。

执法人员重点检查了大广高速服务区餐饮服务加工场所、食品贮存库房、超市食品区、从业人员持健康证等情况,以米、面、食用油、肉及肉制品、节令性食品等为重点品种,对食品经营许可、场所环境卫生、索证索票等进行监督检查,对发现的问题,责令立即改正。

结合现场检查,高新区分局还对高速公路服务区管理方和食品经营单位进行了一次节前食品安全警示教育,强化服务区餐饮服务食品安全操作规范,督促食品经营单位严格食品管理,保障食品安全,确保每一位乘客在高速公路服务区吃得安全、放心。同时,进一步加大食品安全宣传力度,营造人人参与食品安全监督的氛围,保障旅客顺利回家,愉快过节。

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