#parse("/0080/e/0080ep_includecss_1301.vm")
网易首页 > 网易河北 > 正文

专家提示:防冠心病必须要管住嘴

0
分享至

(原标题:防冠心病必须管住嘴)

冠心病看起来悄无声息,却会猝不及防地给人以致命打击。美国心脏病协会发布数据显示,约25%的冠心病患者首发临床表现就是心源性猝死。为什么会得冠心病?近期我国一项研究提醒,冠心病很多跟吃有关。

中国疾病预防控制中心教授刘世炜、潍坊医学院公共卫生学院教授王春平等学者基于全球疾病负担研究,对我国相关数据展开分析发现,缺血性心脏病整体疾病负担呈上升趋势,冠心病疾病负担排名前24位的危险因素中,排在前五位的有高血压、坏胆固醇水平高、高盐饮食、吸烟和坚果摄入不足。王春平教授在接受《生命时报》记者采访时表示,进行这项研究时他们发现,与2007年相比,肥胖、膳食纤维摄入不足、豆类摄入不足等8种冠心病危险因素的伤残调整寿命年率顺位上升;与1990年相比,2017年归因于加工肉吃得多、含糖饮料饮用多、肥胖等的疾病负担增幅较大;含糖饮料饮用过多、饮酒过多归因分值增幅最大。

王春平表示,经济水平的逐渐提高,使得中国居民的饮食结构从以植物性食物为主的东方膳食模式,逐渐转变为以高胆固醇、高脂肪的动物性食物为主的西方膳食模式。这种转变加重了脂类代谢负担,血液中坏胆固醇无法被及时代谢或利用,就会沉积在血管壁内,日积月累容易造成动脉粥样硬化。血管堵塞严重,就会导致供血不足,增加心血管病的发生风险。比如,烹调肉类时使用油炸、烧烤等不健康方式,食用大量加工肉类,都会导致人们摄入大量油、盐,增加脂类代谢负担,促使血管变硬变脆。含糖饮料喝得太多,会转化为脂肪,增加血管内皮的炎性反应及损伤。大量饮酒会对心脏结构和功能产生不利影响,饮酒者体内的炎症水平也更高,会增加心衰、心梗等疾病的发生风险。膳食纤维可以促进胃肠蠕动,减肥降脂,帮助排便,但如果摄入不足,就会导致脂肪蓄积,给心脏添负担。

为了避免冠心病的发生发展,王春平给出了以下几点饮食建议。

多吃豆制品。食谱中可增加豆制品,有助增加人体所需的磷脂、优质蛋白及钙,保护心脑血管健康。

增加果蔬摄入量。果蔬中含有丰富的膳食纤维及维生素,有利于降低血清胆固醇浓度。平时可多吃些油菜、小白菜等新鲜蔬菜,水果可选择苹果、香蕉、樱桃等。

补充鱼虾等海产品。研究发现,每天吃50克鱼,心脏病风险就能降四成。海产品富含欧米伽3不饱和脂肪酸,能保护血管内皮细胞,减少脂质沉积。平时可多吃些海水鱼,如秋刀鱼、三文鱼等。

补充多种谷物。谷物杂粮摄入的品种一定要多,不要过度依赖精细的米面。日常可吃些玉米、小米、荞麦、燕麦等,它们都含有丰富的膳食纤维,能降低体内的胆固醇水平。(李珍玉)


相关推荐
热点推荐
美国首富造火箭,印度首富搞能源,中国首富在做什么?财富能比吗

美国首富造火箭,印度首富搞能源,中国首富在做什么?财富能比吗

凉茶资讯
2022-06-25 23:20:22
肿瘤专家:3种水果尽量别贪嘴,吃多了可能是在喂养癌细胞

肿瘤专家:3种水果尽量别贪嘴,吃多了可能是在喂养癌细胞

养生时间
2022-06-25 11:01:14
691分高考生查分前一晚关机睡觉,父母凌晨3点接到清华电话

691分高考生查分前一晚关机睡觉,父母凌晨3点接到清华电话

新博闻
2022-06-26 00:13:49
母亲打工每月给儿子寄钱,儿子高考分数出来后,才知母亲已过世

母亲打工每月给儿子寄钱,儿子高考分数出来后,才知母亲已过世

小灵故事通
2022-06-24 09:33:51
清华美院生毕设有多美?56个民族跃然纸上,网友:吴勇又要被拉踩

清华美院生毕设有多美?56个民族跃然纸上,网友:吴勇又要被拉踩

王松谈资讯
2022-06-25 19:58:35
“没有性生活的女人,都很干净”

“没有性生活的女人,都很干净”

感觉会火
2022-06-24 12:04:30
2-1!中超又现“争议判罚”,徐新处子球,上海海港复仇成功

2-1!中超又现“争议判罚”,徐新处子球,上海海港复仇成功

字圆球方
2022-06-25 21:22:45
官场微小说:随礼

官场微小说:随礼

十点故事会
2022-06-25 22:37:44
如果国际原油再跌回40美元,国内成品油会降多少?回到5元多吗?

如果国际原油再跌回40美元,国内成品油会降多少?回到5元多吗?

匀枫财技大兜底
2022-06-23 07:10:43
莆田公安部署开展打击整治枪爆违法犯罪专项行动暨夏季治安整治行动

莆田公安部署开展打击整治枪爆违法犯罪专项行动暨夏季治安整治行动

莆田大小事
2022-06-16 21:12:02
2岁女童被保姆带回家后坠亡,保姆不被追究刑责?家长:凭什么!

2岁女童被保姆带回家后坠亡,保姆不被追究刑责?家长:凭什么!

小路杂谈
2021-11-07 17:25:11
阿森纳第3签达协议!5500万镑敲定曼城25岁神锋,签5年穿9号球衣

阿森纳第3签达协议!5500万镑敲定曼城25岁神锋,签5年穿9号球衣

我爱英超
2022-06-25 22:17:29
339票赞成,249票反对,欧洲全线“禁售燃油车”提上日程

339票赞成,249票反对,欧洲全线“禁售燃油车”提上日程

铁血观世界
2022-06-24 18:19:25
保姆看手机致两岁女童遗留电梯后从8楼坠亡,自称接受法律制裁

保姆看手机致两岁女童遗留电梯后从8楼坠亡,自称接受法律制裁

叶帅浩律师
2022-06-26 01:54:30
76年毛主席为华国锋书写了6个硬笔大字,字迹蜿蜒曲折,与众不同

76年毛主席为华国锋书写了6个硬笔大字,字迹蜿蜒曲折,与众不同

书之大法
2022-06-25 21:32:51
51岁钟丽缇直播闹笑话,裸色健身服被指不雅,工作人员递衣服救场

51岁钟丽缇直播闹笑话,裸色健身服被指不雅,工作人员递衣服救场

潇潇暮雨云
2022-06-23 13:10:21
浙大教授谈我国大学生现状:如今的大学教育失败,跟学前教育有关

浙大教授谈我国大学生现状:如今的大学教育失败,跟学前教育有关

跳跳妈妈在谈教育
2022-06-24 15:45:02
惊!美国最高法院判了!纽约人民可以在地铁等公共场合携带手枪

惊!美国最高法院判了!纽约人民可以在地铁等公共场合携带手枪

午夜西飞
2022-06-25 00:05:11
女子酒吧外脱掉内衣坐在一名男子脸上,视频在网上疯传,酒吧回应

女子酒吧外脱掉内衣坐在一名男子脸上,视频在网上疯传,酒吧回应

国外那些事儿
2022-06-24 22:56:47
泽连斯基总算松了一口气,北约达成共识,帮乌克兰打垮俄罗斯

泽连斯基总算松了一口气,北约达成共识,帮乌克兰打垮俄罗斯

君武大本营
2022-06-23 17:32:02
2022-06-26 05:00:49

头条要闻

奔驰豪车等红灯时发动机舱内起火 4S店:非质量问题

头条要闻

奔驰豪车等红灯时发动机舱内起火 4S店:非质量问题

财经要闻

体育要闻

科尔多巴:什克正值巅峰,现在还不能拿布雷默和他作比较

娱乐要闻

真子公主和老公出街 十指紧扣秀恩爱

科技要闻

美最高法院推翻堕胎权,大公司集体怒了

汽车要闻

阿维塔11亮相 零百加速3秒的中大型轿跑SUV

态度原创

房产
艺术
亲子
旅游
军事航空

房产要闻

真临铁地块!通州梨园待入市三宗住宅用地

艺术要闻

复古风格的照片探索人际关系的情感叙事

亲子要闻

情商低的娃通常来自这种家庭,家长不改变,娃很难出人头地

旅游要闻

中国著名的四大名楼 迄今都已千年

军事要闻

东部战区回应美军机穿航台湾海峡

进入关怀模式