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秦皇岛市领导检查进口冷链食品疫情防控工作

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1月15日,副市长孙国胜带队到海港区部分超市、餐饮企业、水产品加工企业及冷链食品贮存冷库,实地督导检查进口冷链食品疫情防控工作。

在广缘超市奥体店和长城酒店,孙国胜向企业负责人询问企业冷冻食品供应、储藏、信息追溯、核酸采样检测等情况,并强调,当前疫情防控形势严峻复杂,企业要高度重视冷链食品疫情防控工作,掌握冷链食品的“来龙去脉”,确保来源可溯、去向可追。市场监管部门要坚持预防为主,加大对冷链食品相关企业的排查,督促经营者严格落实进货查验制度,密织冷链食品疫情防控安全网。

在秦皇岛大港水产有限公司、海东青食品有限公司督导检查时,孙国胜对进口冷链食品和从业人员的核酸检测及冷库环境消杀、水产品加工等情况进行详细了解。他要求,冷链食品生产、经营、储存单位是冷链食品疫情防控的第一责任人,企业要全面落实疫情防控的各项措施和要求,依法依规开展生产经营活动,建立健全溯源管理、消杀记录、应急预案等制度,落实好从业人员健康监测、防护上岗等防疫措施。要从口岸冷链、运输和出入库、流通等环节,对冷链食品的装载运输工具、产品内外包装等进行全面消毒消杀,不留死角,坚持人物同防,阻断疫情输入传播风险。

秦皇岛日报(记者高扬)



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