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烤箱菜做起来吧，健康无油烟简单操作剩下的只有慢慢等待，不管是百变主食、可口零食、健康少油的肉食，还是喷香脆嫩的清爽果蔬，从西餐到中餐，都可以轻松搞定！只要把准备好的食材统统丢进烤箱，闻着香味，等待烹饪时间倒计时，轻松做出可口的美食，再也不用守在闷热的灶台旁边啦～
孜然香辣烤鸡腿
图文 |薄灰
鸡腿4只孜然粉少许生抽酱油2勺老抽酱油1/2勺蚝油1勺料酒1勺蜂蜜1勺姜2片蒜3瓣盐少许黑胡椒粉少许辣椒粉少许
1. 准备所需材料。
2. 鸡腿表面划上三刀方便入味。
3. 加入姜丝、蒜碎、生抽酱油、老抽酱油、蚝油、蜂蜜、盐、黑胡椒粉拌匀，腌至少1小时以上。（不急的话可以再腌久一点）
4. 将腌好的鸡腿放入预热好的空气炸锅内。（预热就是将温度开到最大，空烤3分钟左右即可）
5. 180度烤45分钟左右。
6. 取出撒上孜然粉和辣椒粉（酌情添加），开吃吧。
小窍门：
腌鸡腿的时候，如果有不急的话尽量腌时间久一点，或者放入冰箱冷藏过夜也可以，急着做的话就腌至少1小时以上。辣椒粉大家根据个人口味酌情添加哦。
本文来源：美食天下
责任编辑：
陈高强_HB19
