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孜然香辣烤鸡腿 做法既简单又好吃

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烤箱菜做起来吧,健康无油烟简单操作剩下的只有慢慢等待,不管是百变主食、可口零食、健康少油的肉食,还是喷香脆嫩的清爽果蔬,从西餐到中餐,都可以轻松搞定!只要把准备好的食材统统丢进烤箱,闻着香味,等待烹饪时间倒计时,轻松做出可口的美食,再也不用守在闷热的灶台旁边啦~

孜然香辣烤鸡腿

图文 |薄灰

鸡腿4只孜然粉少许生抽酱油2勺老抽酱油1/2勺蚝油1勺料酒1勺蜂蜜1勺姜2片蒜3瓣盐少许黑胡椒粉少许辣椒粉少许

1. 准备所需材料。
2. 鸡腿表面划上三刀方便入味。
3. 加入姜丝、蒜碎、生抽酱油、老抽酱油、蚝油、蜂蜜、盐、黑胡椒粉拌匀,腌至少1小时以上。(不急的话可以再腌久一点)
4. 将腌好的鸡腿放入预热好的空气炸锅内。(预热就是将温度开到最大,空烤3分钟左右即可)
5. 180度烤45分钟左右。
6. 取出撒上孜然粉和辣椒粉(酌情添加),开吃吧。

小窍门:

腌鸡腿的时候,如果有不急的话尽量腌时间久一点,或者放入冰箱冷藏过夜也可以,急着做的话就腌至少1小时以上。辣椒粉大家根据个人口味酌情添加哦。

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