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【美食】粉丝煲 浓浓汤汁 暖胃又开胃

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天冷了就要吃的热乎又美味的粉丝煲啊!我真的太爱这种一锅解决一顿的美食了!而且超级适合一人食有木有~粉丝吸满了浓浓的汤汁真的暖胃又开胃!不论是Q弹的虾滑还是嫩嫩的蛤蜊肉都超级搭!你也来试试吧!


风意画
花甲粉丝煲

花甲260克粉丝40克金针菇50克小米辣2个香菜1颗独蒜1个麻辣香锅调料40克



1. 准备好需要的食材。

2. 粉丝用热水浸泡半小时。

3. 花甲入沸水锅中焯下。

4. 砂锅里面铺上金针菇。

5. 放上粉丝和花甲,放入切好的蒜蓉和小米辣。

6. 加入麻辣香锅调料。

7. 倒入少许清水,拌匀。

8. 开火煮沸,中小火煮至金针菇熟了即可。

9. 麻辣鲜香的花甲米线煲就制作完成啦!
小窍门:

花甲吐沙方式:把花甲放入盐水中,记得水要没过花甲,然后加入少许的香油。
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