香椿营村：打造少数民族特色村寨 助力乡村振兴

（原标题：五百户镇香椿营村：打造少数民族特色村寨 助力乡村振兴）

香河县五百户镇香椿营村是香河县唯一一个回民村，近年来，香椿营村按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”二十字方针，大力实施美丽乡村建设，逐步实现村容村貌焕然一新、社会事业全面发展，获评国家级少数民族特色村寨。

走进香椿营村，村街干净整洁，生活井然有序，一条宽阔整洁的马路贯穿南北，浓郁的民族气息扑面而来。为进一步优化环境，促进生态宜居，近年来，香椿营村积极推进美丽乡村建设和人居环境整治，结合回族风情，对全村民居进行改造，统一门楼、墙壁和色彩风格，全部打造成干净、整洁、美观、朴实的特色庭院。同时，加大基础设施建设，铺装硬化街巷14万平方米，安装路灯850盏，改造厕所810个。新建公园绿地3处，村内主次干道依形就势大面积点缀花草、灌木，农村面貌焕然一新。

作为回民村，牛羊养殖、屠宰和加工是回族的传统产业，也是村民们赖以生存的民生产业。一直以来，香椿营的村民们都在自家院内分散养殖，既污染环境，又导致肉类质量参差不齐、口碑不佳。一家一户经营模式更是限制了相关产业的快速发展。为解决这一问题，近年来，香椿营村结合实际情况，通过“政府扶持+入区农户自筹”的方式推进产业升级，在村外新建3个养殖小区，总占地面积近800亩，村内分户养殖全部迁入小区集中喂养，实行统一标准、统一管理，极大提升了产业规模和产出效益，目前，香椿营村年可出栏牛6万头，羊120万只。

为进一步扩大产业规模，香椿营村实施屠宰加工外迁，在村南新建3个清真肉类屠宰加工厂，形成集群化、标准化、规模化，促进产业升级。香河双盈清真肉类加工有限责任公司是村里规模较大的一家肉类屠宰加工企业，实现了从活羊进厂到羊肉出厂全部一站式完成，进一步提升了产品竞争力。目前，香椿营村牛羊肉产品在京、津热销，并已打入上海、广东、山西、内蒙古等多地市场。

农民要增收、村街要发展，离不开产业的支持。多年来，香椿营村立足自身资源和环境禀赋，把握带来的发展机遇，充分发挥区位优势、资源优势。从以家庭为单位的传统小农生产方式逐渐转变为集中养殖、村民加入公司企业参与经营的模式，有效增强了农户对市场全方位的信息把握，充分发挥出市场对指导生产、引导销售的积极作用，促进当地产业做大、做强，助产业兴旺，切实提高农民收益。