【美食】一起来吃鸡吧 皮脆肉又香
南瓜年糕烤鸡腿
鸡腿4只贝贝南瓜1个年糕200克洋葱半个香菜2棵白芝麻适量冠利辣椒酱1勺辣椒粉少量黑椒粉少量盐适量油适量
【美食】一起来吃鸡吧 皮脆肉又香
1. 准备好所需食材。
【美食】一起来吃鸡吧 皮脆肉又香
2. 鸡腿洗净用牙签戳戳或划两下,加适量盐和辣椒粉,磨点黑椒粉再加入辣椒酱。
【美食】一起来吃鸡吧 皮脆肉又香
3. 抓匀后盖上保鲜腌制,我放冷藏过夜。
【美食】一起来吃鸡吧 皮脆肉又香
4. 南瓜切厚块,去不去皮可视个人喜好。
【美食】一起来吃鸡吧 皮脆肉又香
5. 洋葱切丝切小片;年糕切小段。
【美食】一起来吃鸡吧 皮脆肉又香
6. 年糕和南瓜用腌鸡腿多余的酱汁加点盐、油、黑椒粉拌好。
【美食】一起来吃鸡吧 皮脆肉又香
7. 洋葱放到烤盘底层,再把拌好的南瓜和年糕放上面。
【美食】一起来吃鸡吧 皮脆肉又香
8. 摆上鸡腿,再摆上一些洋葱丝。
【美食】一起来吃鸡吧 皮脆肉又香
9. 放入提前预热好的烤箱里,上下火200度45分钟左右,中途给鸡腿翻个面可以刷点酱汁。
【美食】一起来吃鸡吧 皮脆肉又香
10. 烤好的鸡腿趁热撒上白芝麻和香菜。(緣豆兒)