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近日，一条“隔夜面包免费拿”的信息在网上引发热议。据悉，发布这条消息的是任丘市小斑马烘焙坊。该店负责人表示，赠送的面包都在保质期之内，他们店只卖当天的面包，这么做是为了避免浪费。
看到这条“隔夜面包免费拿”的信息后，有的网友说，这样做既不浪费粮食，又能帮助有需要的人，非常好。也有网友表示担忧：隔夜的面包会不会吃坏肚子？
昨天，编者联系到了该消息的发布者、小斑马烘焙坊店长宋先生。他表示，为了保证口感，他们只出售生产期在24小时之内的面包。但是，这些面包的保质期在3天至4天，即使隔了夜，也不会变质。
据了解，这家烘焙坊在今年10月中旬开始营业。开业之初，顾客比较少，每天都会剩一部分面包。为了避免浪费，他们想出了这样一个点子：把隔夜的面包放在门口，有需要的人可以免费取用。
于是，在小斑马烘焙坊的门口，出现了这样一张桌子：上面摆着一些面包，有时候是几个，有时候是十几个，视前一天的售卖情况而定。旁边的牌子上写着“隔夜面包，如有需要，免费自取……”
据悉，这项活动开展一个月以来，桌子上的面包每天都能送完。宋先生表示，如果大家支持，他们会将这项活动持续开展下去。（何晓玲）
本文来源：今日渤海网-沧州日报
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陈高强_HB19
