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冰糖枸杞蒸荸荠
图文 |尖尖_实验室
荸荠100克枸杞子10粒糖桂花1勺冰糖5粒
1. 荸荠洗净削去皮，冲洗干净，放入淡盐水中浸泡几分钟。
2. 浸泡好的荸荠控干水分放入碗中，依次加入砸碎的冰糖、枸杞。
3. 放入蒸锅，大火烧沸后改中火蒸15分钟。
4. 蒸好的荸荠取出，稍稍放凉。
5. 食用前淋上糖桂花即可。
小窍门：
清甜爽脆，生津润肺。
本文来源：美食天下
责任编辑：
陈高强_HB19
