眼下，正是扇贝的收获季节，在11月5日上午10点，新开口渔港，一艘艘载满扇贝的渔船陆续靠港卸货，工人们启动传送带，搬运扇贝笼。不一会儿，停靠在岸边等候的货车就装得满满登登，伴着“哗啦啦”的声响，浓浓的海腥味里，洋溢出渔民收获的喜悦。
捕捞扇贝的渔船停靠在新开口渔港。
“今天这一船有800笼，一笼子扇贝约15公斤，能装两车。”50岁的扇贝捕捞工人任国强已经干这行30多年了，每天凌晨4点左右，他们就要准备出海，捕捞时间大约有3个小时，10点左右回到渔港卸货。每年的收获期从10月中旬开始，持续近1个多月的时间，这是他们最忙碌的时候。
只见任国强从船上岸上不断跨过来又跨过去。刚打捞上来的扇贝还拖着泥水，不断地飞溅着，他红着脸，用钩子将沉甸甸的笼子勾起，再一件件抬上传送带。传送带的机器坏了，他又赶紧跳过去修。“挣钱不使劲儿能中？”看着收获的扇贝，他不禁喜上眉梢。
传送带提高了装货的效率。
渔港一片忙碌景象，养殖户的厂房内同样忙成一片。
船工们忙着卸货。
离开渔港，记者来到昌黎县刘台庄镇刘一村养殖户王强的厂房中，院中搭建的两个塑料棚里，二三十名村民正手脚麻利地将扇贝分拣、脱壳儿，剥出扇贝柱。撬开贝壳后可以看到，扇贝的卵黄鲜红，扇贝柱雪白，让人食欲大开。不一会儿工夫，白净的贝柱盛满一小盆。进行清理、装箱后，每天下午四五点钟有冷库工作人员过来收购。
剥扇贝柱的人工费也水涨船高，达到每公斤9元。
今年扇贝柱的价格达到每公斤40多元。
“今年养的扇贝没去年好，但价格涨了不少，去年32块钱一公斤，今年涨到了40块多。”王强是村里的扇贝养殖大户，养殖扇贝1000亩，他们这儿的扇贝味鲜、肉肥，最好的烹饪方式就是清蒸，可以尝到最纯正的扇贝味道。谈话间，仍不断有货车从刘台庄镇塔子口码头运扇贝过来。
扇贝丰收季，扇贝笼需求量很大。
王强告诉记者，贝柱长得好不好和雨水有很大关系，下雨的话，地表的微生物可以顺着雨水流入海里，而扇贝主要靠吃微生物生长，今年8月份扇贝生长期刚好赶上干旱，所以受到一些影响。“去年刮台风，都被刮跑了，赔了不少，今天出的这贝柱还不错，一天能出1500多公斤，好年景一年能卖100来万元。”
摄影报道：马卫庆 赵洁娜
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本文来源：秦皇岛新闻网
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